Бутерброды с килькой
- Простой рецепт бутербродов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Авторская
Готовь простое и вкусное блюдо - быстро, минутное дело!
Бутерброды с килькой - это отличный перекус. Приготовить их не сложно, времени занимает минимум. Яйца можно взять куриные, также вкусно будет и с перепелиными. Такого плана бутерброды сытные и калорийные. Масло, яйцо, килька - это не только набор ингредиентов, но и ценные источники витаминов, полезных органических веществ. А вдобавок еще и черный бездрожжевой хлеб приносит пользу для здоровья.
Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов сюрприз. Должно понравиться.
Фото бутербродов с килькой.
Приготовление
-
Что такое бутерброды знают все. Их любят за быстроту приготовления, разнообразие и универсальность. Подают бутерброды на праздничный стол, на завтрак, в качестве перекуса, берут на работу как тормозок, дают с собой в школу. Прелесть, правда?
-
За основу бутерброда берется хлеб. Это может быть мягкий свежий хлеб, также может быть зажаренный тост или хрустящая корочка. Бутерброды вкусны с белым хлебом, точно так же как и с черным.
-
В данном рецепте используется черный хлеб бездрожжевой, вкусно будет также и с зерновым хлебом. Масло следует выбрать качественное. Если не домашнее, то купить у проверенного производителя. Масло должно быть с высоким процентом жирности.
-
Килька подойдет пряного посола. Рыба должна быть крупной, чтобы ее можно было легко почистить. Яйцо можно взять как куриное, так и перепелиное. Это по вкусу и по желанию.
-
1. Итак, воду наливаем в сотейник, сюда же помещаем яйца, отправляем на огонь. Варим яйца 3-4 минуты с момента закипания. Если варить меньше - желток будет жидким, если варить дольше - крутым. А нужна золотая середина.
-
2. Отварные яйца остужаем в емкости с холодной водой, затем очищаем от скорлупы, разрезаем пополам.
-
3. Кильку очищаем: удаляем головы, разрезаем рыбу вдоль, убираем хребет и внутренности.
-
4. Ломтики хлеба намазываем сливочным маслом. Разделанную на филе рыбу выкладываем поверх масла, затем размещаем половинку яйца.
-
5. Зеленый лук моем, украшаем им бутерброд. Перчим по вкусу.
-
Сервируем на тарелке, украсив ломтиком лимана по желанию.
-
Ну вот, красиво и вкусно.
-
Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Простые бутерброды
Ингредиенты на четыре порции
- Килька - 40 г
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г
- Черный хлеб - 70 г
- Зелёный лук - 10 г
- Лимоны - 30 г
- Смесь перцев молотых - по вкусу
Бутерброды Сказка
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем бутерброды с килькой пробовать))))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бутерброды с килькой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям бутербродов с печенью должно понравится.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бутерброды с килькой.
Всем рекомендую.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вкус бутербродов с килькой просто потрясающий!
Будем повторять.
Lachugina_74, спасибо за рецепт! Очень люблю бутерброды с килькой!
Очень понравился состав бутербродов с килькой, все отлично должно сочетаться!
Да да вкусняха)
Бутерброды с киви
Бутерброды