Канапе с креветками

Вкусная идея - канапе с креветками. И простая, ведь это всего лишь куски хлеба для тостов и паста с креветками. Хм. получается, что, намазав кусок хлеба пастой с креветками - получаем бутерброд для перекуса, а разрезав его на кусочки, слегка украсив и воткнув шпажки - блюдо для вечеринки.

Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе с кальмаром. Должно понравиться.

Рецепт канапе с креветками

Фото канапе с креветками.

Приготовление

  1. Коктейльные креветки не варим - они готовы и очищены, только, сложив в дуршлаг, проливаем струей кипятка.

  2. 24 креветки оставляем для оформления канапе. Остальные измельчаем. Если вы не знаете точно - почитайте, как выбирать и готовить креветки.

  3. Плавленый сыр, креветки, мелко-мелко порубленную петрушку, соус чили и хрен хорошо вымешиваем до однородности. Заправляем по вкусу перцем, если надо - солим. Кстати, в эту массу при желании можно добавить немного измельченного сладкого перца.

  4. Маслины нарезаем колечками.

  5. С ломтиков батона срезаем корочки, выкладываем на них слой приготовленной пасты. Разрезаем каждый ломтик на четыре треугольника. Каждое канапе оформляем креветкой, колечками маслин и зеленью петрушки. Да, и не забыть шпажки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднее канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра  • Вкусные закуски  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на шесть порций

  • 6 ломтиков белого батона
  • 200-250 г очищенных креветок (коктейльных)
  • 3-4 ст.л. мягкого плавленого сыра
  • 1 ст.л. соуса чили (готового или домашнего)
  • 1 ст.л. хрена с уксусом
  • 6-7 маслин без косточек
  • зелень петрушки
  • соль и красный молотый перец - по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
kudrina_87
kudrina_87

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

martutel
martutel

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Елизавета, спасибо большое!!!)

irisha
irisha

Может пригодится кому рецептик канапе с паштетом. Просто и быстро.

tengorith
tengorith

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

irookais1975
irookais1975

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

polli78
polli78

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

parfen_87
parfen_87

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Яся Жихарева
Яся Жихарева

Я приготовила сегодня канапе с креветками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Елизавета!

zoxexivo
zoxexivo

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант канапе с креветками ещё не пробовала:D