Ягодный крамбл
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Авторская
Волшебный вкус и незабываемый аромат не оставят вас равнодушными!
Обожаю крамбли, мало того, что готовятся легко и быстро, так получаются ну очень вкусными. Это не просто пирог, а какое то сплошное наслаждение! Это буйство красок, ароматов и текстур. В начинку вы можете добавлять любые ягоды, какие есть под рукой, а летом когда так много разных фруктов, можно использовать любые сочетания. Если вы не любите орехи или стружку добавлять не обязательно, но они придают свой аромат, а стружка впитывает лишнюю влагу и как бы сгущает весь пирог. Угощайтесь!
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт крамбла с яблоком и инжиром. Должно понравиться.
Фото ягодного крамбла.
Приготовление
-
Ингредиенты.
-
Ягоды смешиваем, добавляем цедру.
-
Добавляем измельченный миндаль, кокосовую стружку, крахмал и по желанию сахар. Перемешиваем. Начинка готова.
-
Выкладываем начинку в формочки. Я использовала порционные, но если таких нет, то пирог можно сделать в одной небольшой форме.
-
Приготовим крошку. Для этого смешиваем муку и сахар, добавляем холодное сливочное масло (для удобство масло нарежьте небольшим кубиком).
-
Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Наше тесто готово.
-
Покрываем начинку крошкой. Когда будете выкладывать в формочки, начинки и крошки не жалейте, ведь во время выпечки, объем начинки и теста значительно уменьшится, так что выкладывайте с горочкой.
-
Выпекаем в разогретой духовке до 200 С около 15-20 минут, а точнее до румяной корочки.
-
Готовый крамбл вкусный как в горячем, так и в холодном виде! Я люблю в горячем с шариком мороженого. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крамбл с яблоками и клубникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Клубника - 200 г
- Апельсиновая цедра - 0.25 ч.л.
- Миндаль - 1 ч.л.
- Кокосовая стружка - 2 ч.л.
- Крахмал - 1 ч.л.
- Мука - 50 г
- Сахар - 25 г
- Сливочное масло - 25 г
Ягодный тарт
Тарты
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Enenof2000, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Приготовила ягодный крамбл — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
холодный ягодный суп.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень интересный рецепт ягодного крамбла, сегодня обязательно попробую приготовить.
Яхууу)))наконец то закончила ягодный крамбл!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим ягодный крамбл, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сейчас пойду готовить)))