Мармелад ягодный

Рецепт от galya93

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт апельсинового мармелада. Должно понравиться.

Рецепт мармелада ягодного

Фото мармелада ягодного.

Приготовление

  1. Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).

  2. Добавить агар-агар.

    мармелад ягодный. Шаг 2
  3. Перемешать. Оставить на 30 минут.

    мармелад ягодный. Шаг 3
  4. Ягоду положить в блендер.

    мармелад ягодный. Шаг 4
  5. Измельчить (должно получиться однородное пюре).

    мармелад ягодный. Шаг 5
  6. В кастрюльку положить ягодное пюре. Добавить сахар.

    мармелад ягодный. Шаг 6
  7. Влить воду. Довести до кипения, кипятить на слабом огне в течение 5 минут.

    мармелад ягодный. Шаг 7
  8. Добавить агар-агар, кипятить в течение 5 минут.

    мармелад ягодный. Шаг 8
  9. Горячую массу разлить по формочкам. Оставить на 1-2 часа (можно при комнатной температуре).

    мармелад ягодный. Шаг 9
  10. мармелад ягодный. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 400 г ягоды (у меня черника)
  • 150 г сахара
  • 6 г (3 ч.л.) агар-агара
  • 1 апельсин
  • 150 мл воды

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
esedi
esedi

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

umucuples
umucuples

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мармелад ягодный пробовать))))

amazy
amazy

Первый раз в жизни решилась на мармелад ягодный и не получилось(((
Так обидно!!

atofr1985
atofr1985

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

letnyaya_91
letnyaya_91

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galya93 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

inengoure
inengoure

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мармелад ягодный.

Люда Тупицына
Люда Тупицына

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

emyed1973
emyed1973

Однозначно в закладки, как и рецепт мармелада на агаре.

ebadirya
ebadirya

Спасибо, буду попробовать)))

irisha
irisha

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

rendindis
rendindis

Мармелад ягодный «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ofundinto
ofundinto

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами