Постные драники с зеленью и чесноком

Рецепт от Mari

Начался Великий Пост, и у меня появилась прекрасная возможность фантазировать и проводить кулинарные эксперименты! С удовольствием делюсь ими:) Сегодня это ароматные и вкусные постные драники! Хрустящие снаружи и нежные внутри.

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с сыром и зеленью. Должно понравиться.

Рецепт постных драников с зеленью и чесноком

Фото постных драников с зеленью и чесноком.

Приготовление

  1. Картофель моем, чистим и натираем на крупной терке. Луковицу и чеснок натираем на мелкой терке. Солим, перчим, добавляем муку, сухие травы и рубленную петрушку, тщательно перемешиваем.

  2. Разогреваем в сковороде оливковое масло и выкладываем нашу смесь с помощью столовой ложки, разравнивая и придавая форму оладушек. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

    постные драники с зеленью и чесноком. Шаг 2
  3. Выкладываем драники на бумажное полотенце, меняя его после каждой партии.

    постные драники с зеленью и чесноком. Шаг 3
  4. Затем перекладываем каждую обсушенную от масла партию в кастрюльку и накрываем крышкой, пока не дожарим все драники. Подаем с овощами. Приятного аппетита!

    постные драники с зеленью и чесноком. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • петрушка рубленая - ½ пучка
  • мука - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • травы сухие - 1 ч.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • картофель - 5 шт.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ededo
ededo

Спасибо огромное за рецепт! постные драники с зеленью и чесноком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

tanechka81
tanechka81

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постные драники с зеленью и чесноком.
Большое тебе спасибо, Mari, за такие простые, но аппетитные блюда.

pimise
pimise

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
постные драники с зеленью и чесноком-это моя мечта!)))

laret
laret

Mari, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

osenisals1984
osenisals1984

А как же мне хочется уже приготовить.

Арина Харченко
Арина Харченко

Нашла рецепт постных драников без яиц, понравилось. Что думаете?

loroflo
loroflo

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!