Начался Великий Пост, и у меня появилась прекрасная возможность фантазировать и проводить кулинарные эксперименты! С удовольствием делюсь ими:) Сегодня это ароматные и вкусные постные драники! Хрустящие снаружи и нежные внутри.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Картофель моем, чистим и натираем на крупной терке. Луковицу и чеснок натираем на мелкой терке. Солим, перчим, добавляем муку, сухие травы и рубленную петрушку, тщательно перемешиваем.
Разогреваем в сковороде оливковое масло и выкладываем нашу смесь с помощью столовой ложки, разравнивая и придавая форму оладушек. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
Выкладываем драники на бумажное полотенце, меняя его после каждой партии.
Затем перекладываем каждую обсушенную от масла партию в кастрюльку и накрываем крышкой, пока не дожарим все драники. Подаем с овощами. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Драники
картофель 8 шт. • мука 1-2 ст.л. • соль • свежемолотый перец • растительное масло для жарки...
Драники
Отличные домашние драники с аппетитными хрустящими краешками, мягкой серединкой и сырным привкусом!...
Драники
картофель (крупный) 6 шт. • яйца куриные 3 шт. • мука 2 ст.л. • соль по вкусу • масло подсолнечное (для жарки)...
Драники
картофель сырой 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • яйцо 1 шт. • мука 1 ст.л. • сметана жирная 1 ст.л. • соль, перец по вкусу • масло растительное для жарки 0.5 стак....
Белорусские драники
Драники
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! постные драники с зеленью и чесноком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит постные драники с зеленью и чесноком.
Большое тебе спасибо, Mari, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
постные драники с зеленью и чесноком-это моя мечта!)))
Mari, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Нашла рецепт постных драников без яиц, понравилось. Что думаете?
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Драники с начинкой
Драники