Драники с хреном
- Простой рецепт драников
- Время приготовления: 28 мин
- Время подготовки: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Картофельные оладьи (драники) с хреном и зеленым луком. Хрен дает немного остроты, а зеленый лук делает драники яркими и красивыми.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
Фото драников с хреном.
Приготовление
-
Картофель очистите, помойте, натрите на крупной терке и хорошо отожмите в полотенце или марле. Зеленый лук мелко нарежьте. Яйцо взбейте. Выложите в миску картофель, зеленый лук, яйцо и хрен. Посолите, поперчите и перемешайте.
-
На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте столовую ложку подсолнечного масла. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду так, чтобы драники не соприкасались друг с другом. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, снимите и поставьте в тепло.
-
Оставшееся масло разогрейте на сковороде и поджарьте остальные драники. По желанию обсушите их на салфетке, чтобы удалить излишки жира.
-
На готовые драники выложите сметану, посыпьте петрушкой. Сразу же подавайте на стол.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- 400 г картофеля
- 4 пера зеленого лука
- 1 яйцо
- 1 ст.л. готового хрена
- соль, перец
- 2 ст.л. растительного масла
- 100 г сметаны
- 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
Драники к бульону
Драники
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Приготовила драники с хреном по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо за рецепт драников с хреном.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецептик драников с хреном!!!
Муж был в восторге.
драников с хреном, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему правильные драники.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать драники с хреном строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Драники с беконом
Драники