Драники с мясом

Рецепт от Маргарита

Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с грибочками. Должно понравиться.

Рецепт драников с мясом

Фото драников с мясом.

Приготовление

  1. 1. В первую очередь очищаем чеснок и лук. Нарезаем его мелкими кусочками. Очищаем картофель, промываем и небольшими кусочками нарезаем.

  2. 2. Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку. Также через мясорубку перемалываем чеснок и лук.

    драники с мясом. Шаг 2
  3. 3. Небольшими кусочками нарезаем мясо и также через мясорубку его перемалываем. Добавляем перемолотое мясо в заранее приготовленную массу.

    драники с мясом. Шаг 3
  4. 4. Добавляем сюда два яйца немного приправы и соли. Все хорошенько перемешиваем. Муку всыпаем сюда постепенно и еще раз все тщательно перемешиваем. В сковороду вливаем немного растительного масла и разогреваем сковороду.

    драники с мясом. Шаг 4
  5. 5. Полученную массу мы ложкой выкладываем на разогретую сковороду и до появления оранжевой корки обжариваем драники с обеих сторон на небольшом огне.

    драники с мясом. Шаг 5
  6. 6. Драники должны прожариться равномерно с двух сторон. Когда драники обжарятся, выкладываем их в тарелку. Очень хорошо добавить к ним немного сметаны.

    драники с мясом. Шаг 6

На заметку

В традиционных картофельных драниках картошку натирают на терку, в данном же рецепте я прокрутила ее в мясорубке. Все получается очень вкусно!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники картофельные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Растительное масло — 40 мл
  • Картофель — 10 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Перец и соль — 1 По вкусу
  • Мясо — 200 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Дольки

Видео приготовления драников с фаршем

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
polli78
polli78

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

svetlaya_98
svetlaya_98

Маргарита …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

dorenengo
dorenengo

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

olga
olga

Ой! Что я нашла - картофельные драники!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

lada98
lada98

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

kuropatkina_81
kuropatkina_81

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

rita77
rita77

Красиво, вкусно, класс просто!

postupinsky_70
postupinsky_70

Маргарита! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.