Драники картофельные

Рецепт от agata

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных драников с дрожжами. Должно понравиться.

Рецепт драников картофельных

Фото драников картофельных.

Приготовление

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке.

  3. Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.

    драники картофельные. Шаг 4
  4. Хорошо перемешать.

    драники картофельные. Шаг 5
  5. На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.

    драники картофельные. Шаг 6
  6. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности. Горячие драники подать к столу со сметаной. Приятного Вам аппетита!

    драники картофельные. Шаг 7

На заметку

Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы.

Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления.

Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники картофельные по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель 700 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • свежемолотый перец

Рецепты драников

Картофельные драники с капустой

картофель (сырой) 2 шт. • капуста белокочанная 50 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • мука 3 ст.л. • масло растительное 25 мл • укроп 1 щепотка • соль 1 щепотка...

Картофельные драники с капустой
Хрустящие картофельные драники

Рецепты драников

Рецепт хрустящих картофельных драников с фото

Это вариант драников, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Вкусно есть со сметаной, зеленым луком, укропом, яблочным пюре или копченой...

Рецепты драников

Картофельные драники с грибами

лук репчатый — 1 шт. • вешенки — 50 г • шампиньоны — 50 г • картофель — 3 шт. • масло растительное • петрушка • укроп • сметана • черный перец • соль...

Картофельные драники с грибами

Видео приготовления картофельных драников с репой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
boichenko_98
boichenko_98

Рецепт интересный.
Попробую!

dasha
dasha

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

dariya
dariya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

aciano
aciano

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

erent1994
erent1994

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ongendi
ongendi

Таким способом обязательно попробуем приготовить драники картофельные! спасибо!

tereschuk_83
tereschuk_83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Картофельные драники

Драники

Как приготовить картофельные драники

картофель (крупный) 6 шт. • яйца куриные 3 шт. • мука 2 ст.л. • соль по вкусу • масло подсолнечное (для жарки)...