Драники картофельные
- Простой рецепт драников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 227 ккал
- Рецепт белорусской кухни
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных драников с дрожжами. Должно понравиться.
Фото драников картофельных.
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты.
-
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке.
-
Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
-
Хорошо перемешать.
-
На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.
-
Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности. Горячие драники подать к столу со сметаной. Приятного Вам аппетита!
На заметку
Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы.
Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления.
Драники готовятся быстро, их достаточно обжарить с двух сторон до румяной корочки и они за это время полностью прожарятся. Но, по желанию, можно их дополнительно немного потушить под крышкой, добавив немного воды.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники картофельные по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 700 г
- лук репчатый 2 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Картофельные драники с сыром
Драники
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Таким способом обязательно попробуем приготовить драники картофельные! спасибо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Картофельные оладьи Драники
Драники