Картофельные оладьи драники

Рецепт от zhenya77

Если хочется перекусить, простой и легкий рецепт драников или картофельных оладий всегда выручает. Получаются вкусные драники!

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников картофельных. Должно понравиться.

Рецепт картофельных оладий драники

Фото картофельных оладий драники.

Приготовление

  1. Картофель очистить, промыть. Картофель и лук натереть на мелкой терке.

  2. В картофельную массу добавить яйцо, муку, соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешать.

  3. На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших оладий.

  4. Обжарить драники, на среднем огне, до румяности с двух сторон до золотистого цвета. По желанию, можно добавить немного воды в сковороду и дополнительно немного потушить под крышкой.

На заметку

Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению оладий.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с дрожжами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мая Лукашевич
Мая Лукашевич

А я готовлю картофельные оладьи драники в первый раз.

opedeng1999
opedeng1999

Zhenya77, это просто волшебный рецепт картофельных оладий драники!

olga99
olga99

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

serafima
serafima

Вчера приготовила картофельные оладьи драники!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

vadruts
vadruts

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картофельные оладьи драники.
Раньше думала, что картофельные оладьи драники, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Это, реально, вкуснотища.

vika
vika

Zhenya77, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Анька Парушева
Анька Парушева

Подруги спрашивали о драниках картофельных с тыквой. Посоветуйте хороший рецепт.

nadya92
nadya92

Спасибо, очень понравилось оформление картофельных оладий драники!