Драники картофельные с тыквой

Рецепт от lida

Классические драники могут заиграть новым вкусом, добавив к картофелю красавицу тыкву.

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников картофельных. Должно понравиться.

Рецепт драников картофельных с тыквой

Фото драников картофельных с тыквой.

Приготовление

  1. Вот набор продуктов.

  2. Лук репчатый нарезать мелким кубиком.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 2
  3. Тыкву натереть на крупной тёрке.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 3
  4. Картофель натереть на крупной тёрке. Частями отжать картофель от лишнего крахмала и жидкости.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 4
  5. В чаше смешать все овощи, добавить специи и мускатный орех. Перемешать.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 5
  6. Добавить яйцо и майонез.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 6
  7. Овощную массу хорошо перемешать.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 7
  8. Добавить муки. Должна получится слегка вязкая масса.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 8
  9. Разогреть растительное масло, выложить по 1 столовой ложке овощной массы, обжарить с 2-х сторон до готовности и золотистой корочки драники.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 9
  10. Приятного аппетита.

    драники картофельные с тыквой. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с дрожжами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель очищенный 600 г
  • Тыква очищенная 700 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Мускатный орех 1 ч.л.
  • Мука пшеничная 3-4 столовые ложки
  • Масло растительное для жарки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
fondoos
fondoos

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Анна Файчук
Анна Файчук

Очень вкусно и главное просто.
драники картофельные с тыквой получается ням-ням.

ororishan1997
ororishan1997

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Яся Глазырина
Яся Глазырина

А я готовила драники картофельные с тыквой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lida!!!

atofi2000
atofi2000

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

aleksandra70
aleksandra70

Предлагаю попробовать картофельные драники в мультиварке. Мне очень нравится.

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Веденеева Кира
Веденеева Кира

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)