Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяности.
2. Лук мелко нарезать.
3. Добавить лук к мясу и обжарить до румяности лука, затем добавить воды, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Если у вас куриное филе, то воды добавлять не надо.
4. Добавить сметану, перемешать и тушить 5-7 минут.
5. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой теркой. Слить лишнюю жидкость.
6. Добавить к картофелю яйца, соль, перец и перемешать.
7. Добавить муку. Перемешать.
8. На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу, формируя оладьи и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
9. Переложить в горшочки драники чередуя с мясом: слой драников, слой мяса... Залить сметанным соусом в котором жарилось мясо и потомить в духовке минут 15 при низкой температуре (примерно 120 градусов)
10. Подавать драники с мясом горячими, полив сметанным соусом. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Драники
Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Драники
кабачки 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • лук 50 г • соль 3 г • перец 3 г • зелень 30 г • масло подсолнечное • сметана (для подачи) 200 г • сыр (для подачи) 100 г...
Драники
картофель сырой 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • яйцо 1 шт. • мука 1 ст.л. • сметана жирная 1 ст.л. • соль, перец по вкусу • масло растительное для жарки 0.5 стак....
Драники
Картофель - 350 г • Яблоко - 1 шт. • Яйцо куриное - 1 шт. • Мука пшеничная - 3 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу • Масло подсолнечное - 5 ст.л....
Драники к бульону
Драники
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alekmorse.
Alekmorse, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Блюдо просто супер, готовила драники с мясом в горшочках впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо огромное за рецепт! драники с мясом в горшочках супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт драников с яблоком, тоже очень понравилось.
Я никогда не готовила драники с мясом в горшочках — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Хороший рецепт!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Alekmorse, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт!
Драники с беконом
Драники