В Латвии тоже любят драники! Мой рецепт отличается тем, что присутствуют кабачки, которые нагло катаются по квартире каждую осень, и сыр. А муку заменяю манкой.
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.
Очистить картофель, кабачок можно оставить в шкурке, если она нежная.
Натереть овощи на мелкой терке или в комбайне. Слить сок в будущий бульон, который поставить вариться. Лук мелко порезать. Яйцо вбить.
Натереть горсть сыра.
Приправу-по вкусу, начиная с 1ч. л.+ манка.
Выкладывать массу на горячее масло и разровнять ложкой, т. к.мы любим тонкие дранички.
Когда позолотятся-перевернуть.
Подавать со сметанкой и бульоном, который сварился на куриной спинке. Зовем семью!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Драники
картошка 5 шт. • яйца 2 шт. • мука белая 3 ст.л. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • сало 300 г • лук белый 2 шт. • зелень для украшения 1 пуч • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л....
Драники
кабачки 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • лук 50 г • соль 3 г • перец 3 г • зелень 30 г • масло подсолнечное • сметана (для подачи) 200 г • сыр (для подачи) 100 г...
Драники
картофель сырой 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • яйцо 1 шт. • мука 1 ст.л. • сметана жирная 1 ст.л. • соль, перец по вкусу • масло растительное для жарки 0.5 стак....
Драники
Драники - отличная картофельная закуска для пикника. Они очень сытные и по-летнему яркие....
Драники с беконом
Драники
Комментарии к рецепту
Ну вообще я не люблю драники к бульону, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Дорогая Ольга!!!
Приготовила драники к бульону мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А я сделала драники к бульону, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте драников с яблоком.
Ольга, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, рецептик замечательный
Драники с яблоком
Драники