Драники к бульону

Рецепт от Ольга Логачева

В Латвии тоже любят драники! Мой рецепт отличается тем, что присутствуют кабачки, которые нагло катаются по квартире каждую осень, и сыр. А муку заменяю манкой.

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников. Должно понравиться.

Рецепт драников к бульону

Фото драников к бульону.

Приготовление

  1. Очистить картофель, кабачок можно оставить в шкурке, если она нежная.

  2. Натереть овощи на мелкой терке или в комбайне. Слить сок в будущий бульон, который поставить вариться. Лук мелко порезать. Яйцо вбить.

    драники к бульону. Шаг 2
  3. Натереть горсть сыра.

    драники к бульону. Шаг 3
  4. Приправу-по вкусу, начиная с 1ч. л.+ манка.

    драники к бульону. Шаг 4
  5. Выкладывать массу на горячее масло и разровнять ложкой, т. к.мы любим тонкие дранички.

    драники к бульону. Шаг 5
  6. Когда позолотятся-перевернуть.

    драники к бульону. Шаг 6
  7. Подавать со сметанкой и бульоном, который сварился на куриной спинке. Зовем семью!

    драники к бульону. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • картофель - 1 кг
  • сыр твердый - 50 г
  • манная крупа - 5 ст.л.
  • приправа - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
kristina92
kristina92

Ну вообще я не люблю драники к бульону, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Кокарева Таня
Кокарева Таня

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ahernar1999
ahernar1999

Дорогая Ольга!!!
Приготовила драники к бульону мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

vasilisa
vasilisa

А я сделала драники к бульону, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте драников с яблоком.

zoxexivo
zoxexivo

Ольга, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ringof
ringof

Спасибо, рецептик замечательный