Гречневая каша рассыпчатая с грибами

Рецепт от gaifullin_82

Это очень вкусный и простой рецепт сытного завтрака, а то и обеда!

Рассыпчатая гречневая каша - это безусловный лидер в диетическом и лечебном питании. Гречка способствует кроветворению, ведь всем известно, что в ней содержится много железа, витаминов и микроэлементов. А приготовленная с грибами, гречневая каша из просто каши становится оригинальным блюдом. Могу поделиться рецептом этой чудо вкуснятины.

Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты!

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт бефстроганова и гречневая каша. Должно понравиться.

Рецепт гречневой каши рассыпчатой с грибами

Фото гречневой каши рассыпчатой с грибами.

Приготовление

  1. Замачиваем сушеные грибы на 4 часа.

  2. Приступаем к приготовлению. Гречневую крупу промываем, заливаем водой, и ставим на огонь. Грибы мелко режем. Когда вода закипит, кладем размоченные грибы, накрываем крышкой и снова доводим до кипения.

  3. Теперь огонь убавляем до среднего, и варим 10 минут, чтобы каша загустела.

  4. Убавляем огонь до минимума и готовим еще минут 7.Когда вода полностью испарится, солим по вкусу и перемешиваем. Снимаем с огня и остужаем под крышкой 15 минут.

  5. Тем временем на сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета и добавляем его в готовую кашу с грибами.

  6. Я люблю гречневую кашу с грибами подавать на стол горячей как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую кашу с белыми грибами и яйцами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • Гречка - 1.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 3 стак. (200 мл)
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Белые грибы - 70 г
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
uparaish
uparaish

Спасибо за угощение, буду пробовать

rulficow1970
rulficow1970

А я всегда готовлю с gaifullin_82 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Мазепова Рая
Мазепова Рая

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

alla92
alla92

Гречневая каша рассыпчатая с грибами просто вкусняшка!!!

Гостинцева Зина
Гостинцева Зина

Gaifullin_82, спасибо за рецепт гречневой каши рассыпчатой с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Наверно нужно порепетировать приготовление recipecloud.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-gribami. А то вдруг опростоволосимся.

nastasya79
nastasya79

Уже делала два раза получается обалденно.

smolonskaya_75
smolonskaya_75

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

erimandot
erimandot

Приготовила гречневую кашу рассыпчатую с грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

stovba_92
stovba_92

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!