Гречневая каша с белыми грибами и яйцами
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт бефстроганова и гречневая каша. Должно понравиться.
Фото гречневой каши с белыми грибами и яйцами.
Приготовление
-
Гречневая каша - источник витаминов и микроэлементов как для взрослых, так и для детей. Сегодня готовим вкуснейшую гречневую кашу с белыми грибами и яйцами. Если не добавлять яйца, то блюдо вполне сойдет за постное.
-
Приступим?
-
Для приготовления каши подготовим продукты по списку. Яйца у меня были уже сваренные. Если у вас нет таковых, то просто предварительно сварите их.
-
Грибы перемалываем в кофемолке, гречку промываем.
-
Высыпаем гречку в кастрюлю (казан). Добавляем воду в соотношении 1:2, то есть если у вас 1 стакан гречки, то воды надо 2 стакана.
-
Всыплем перемолотые грибы и поставим варить.
-
Включаем большой огонь и даем жидкости частично выпариться, затем огонь уменьшаем, накрываем крышкой.
-
Пока варится гречка, нарежем лук и чеснок...
-
... и яйца. Я воспользовалась яйцерезкой.
-
В середине варки добавим нарезанные лук и чеснок в почти готовую гречку. Накрываем крышкой и варим до готовности.
-
Как только гречка будет готова, выключаем газ. Солим, перчим по вкусу, добавляем сливочное масло и нарезанные яйца.
-
Перемешиваем. Накрываем крышкой и даем настояться.
-
Гречневая каша с белыми грибами и яйцами готова. Подаем теплой.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую гречневую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каши с грибами
Ингредиенты на девять порций
- Гречневая крупа - 1 стак.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сухие белые грибы - 20 г
- Чеснок - 2 дольки
- Яйца куриные - 2-3 шт.
Гречневая каша с курицей
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я делала гречневую кашу с белыми грибами и яйцами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречневой каши с белыми грибами и яйцами не обходится!
Готовила вчера гречневой каши с белыми грибами и яйцами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Всем привет! Девочки приготовила гречневую кашу с грибами, ну очень классно, а главное быстро.
Каша гречневая с печенью
Гречневая