Вот кажется уже все знаешь про гречневую кашу: и как ее варить, и с чем подавать, а тут раз и попадается интересный рецепт. И оказывается, что есть куда развиваться и в вопросе приготовления гречки.
Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт бефстроганова и гречневая каша. Должно понравиться.
Фото каши гречневой пуховой со сливочным соусом.
Взбейте яйца венчиком в пену в большой миске, добавьте гречку и разотрите так, чтобы все частицы были покрыты яичной смесью.
Переложите гречку ровным слоем на противень, выстланный пергаментом, и поставьте в разогретую до 120 С духовку на 20 мин Измельчите толкушкой подсушенный слой гречки.
Засыпьте подсушенную крупу в кипящее молоко, добавьте масло и варите на медленном огне до готовности, 12-15 мин Пока каша варится, приготовьте соус. Желтки разотрите с сахаром добела. Сливки вскипятите, добавьте ваниль и корицу, снимите с огня и при постоянном помешивании влейте желтки с сахаром, тщательно размешайте. Поставьте на очень слабый огонь (или водяную баню) и помешивайте, пока не загустеет, но не доводите до кипения. Процедите через сито и остудите.
Готовую остывшую кашу тоже протрите через сито, горкой, прямо на тарелку. Подавайте холодной с соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую гречневую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Гречневая
Гречневая
Рецепты гречневой
2 стак. гречки ядрицы • 4 стак. воды • 0,5 ч. л. соли • 1,5 ст. л. растительного масла • сливочное масло для подачи...
Рецепты гречневой
Хорошо приготовленная гречневая каша - это прекрасное блюдо. Вкусная, полезная каша, которая готовится буквально 20 минут, причем не требует особого участия человека. Просто мечта! К слову, у моих детей...
Рецепты гречневой
Предлагаю объединить два диетических продукта в одной тарелке. Постная гречневая каша с кабачком - это сытно, вкусно и полезно. Рекомендую!...
Гречневая
200 г гречки • 2 кусочка куриного филе • 1 крупная луковица • 1 морковь • 1 ч.л. сушеного базилика • 3 зубчика чеснока • 2-3 ст. л томатной пасты • укроп • соль, перец...
Гречневая
крупа гречневая — 85 г • вода — 160 мл • жир • печёнка — 300 г • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль • черный перец...
Гречневая
Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо....
Гречневая
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила кашу гречневую пуховую со сливочным соусом, да пока еще руки не дошли.
Спасибо огромное за рецепт каши гречневой пуховой со сливочным соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Шикарный рецепт каши гречневой пуховой со сливочным соусом!
Приготовила мужу на день варенья!
Круто
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Последнее время увлеклась recipecloud.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-gribami, моим нравится.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо!
Отличный рецепт каши гречневой пуховой со сливочным соусом!
Только закончила приготовление каши гречневой пуховой со сливочным соусом.
Спасибо!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Vashlaeva_91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Гречневая