Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами

• Простой рецепт кукурузной
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 2
• Калорий: 124 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото кукурузной каши с тыквой и грецкими орехами.

Приготовление

1. Крупу всыпать в сухую кастрюлю, поставить на огонь и слегка прогреть, помешивая.

2. В другую кастрюлю влить молоко и довести его до кипения.

   

3. Залить кукурузную крупу молоком, накрыть кастрюлю крышкой и поставить набухать в теплое место, например в духовку, разогретую до 80 90 С.

   

4. Тыкву почистить и нарезать кубиками.

   

5. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить тыкву до готовности.

   

6. Когда крупа набухнет, выложить к ней тыкву, добавить мед, посолить и перемешать, затем поставить кастрюлю на небольшой огонь и немного прогреть. Снять кашу с огня и дать настояться под крышкой.

   

7. Орехи слегка измельчить в ступке и присыпать готовую кашу.

   

Рецепт из коллекции: • Каша с тыквой 

Ингредиенты на две порции

• крупа кукурузная - 1 стак.
• тыква - 300 г
• орехи грецкие - 1 горсть
• молоко - 3 стак.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• мед жидкий - 1 ст.л.
• соль морская - ½ ч.л.