Любите готовить манную? Попробуйте рецепт манной каши с тыквой. Должно понравиться.
Для соуса соедините в сотейнике 200 грамм тростникового сахара и муку, добавьте 1 стакан горячей воды, поставьте на средний огонь и варите 5 минут до легкого загустения. Добавьте масло и варите еще 5-6 минут. Снимите с огня, вмешайте 3/4 чайной ложки молотой корицы и охладите. Храните соус в банке или герметичном контейнере. Перед использованием слегка взбейте соус вилкой для блеска.
Для каши соедините молоко, 1/4 чайной ложки молотой корицы, имбирь и обычный сахар в другом сотейнике, поставьте на огонь, перемешайте, доведите до кипения. Аккуратной струйкой всыпьте манную крупу и варите при постоянном помешивании на среднем огне до сильного загустения примерно 5-6 минут. Снимите с огня, добавьте грушевое пюре, перемешайте, верните на огонь и уварите до загустения еще раз. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять пару минут.
Для пряничной крошки пробейте пряник (в идеале тот, что без начинки) в блендере либо в мелкую крошку, либо в более крупную на ваш выбор.
Переложите кашу на подогретую тарелку, сверху полейте двумя-тремя чайными ложками коричного соуса, посыпьте пряничной крошкой и сразу подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манную кашу без комочков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Вкусная каша
Манная
Манная крупа 80 г • Молоко 280 мл • Белый шоколад 45 г • Какао-порошок 75 г • Вода 250 мл • Сахар 100 г • Сушеный кумкват 30 г • Экстракт мяты 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь щепотка • Сироп агавы 160...
Манная
Манная крупа 160 г • Молоко 400 мл • Сахар 2 столовые ложки • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Груши конференц 1 шт. • Грушевое пюре 200 г • Тростниковый сахар 1/4 стак....
Манная
молоко — 500 мл • крупа манная — 70 г • масло сливочное — 40 г • клубника • ваниль...
Манная
Манная каша с бананом - это отличный вариант для завтрака. Сладкий банан придаст привычной манней каше новый приятный неожиданный вкус....
Каша манная с яблоками
Манная
Комментарии к рецепту
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Огромное спасибо!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Приготовила грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!
Все здорово получилось!
манная каша готовила, а вот грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Манная каша с морковью
Манная