Овсянка, сэр, эта бессмертная фраза дворецкого Джона Бэрримора (актер Александр Адабашьян) из знаменитого фильма о Шерлоке Холмсе Собака Баскервилей знакома всему миру. Порридж овсяная каша - известна нам как истинно английское блюдо, которое по утрам в Англии едят все и даже лорды. Но придумали ее шотландцы, для них овес основа рациона, он входит в состав 90% блюд. шотландской кухни. Положено есть овсянку непременно стоя - из уважения к этому древнему и благородному блюду. Но, это - совсем другая история Так как же приготовить овсянку по-английски? Рецепт из книги Британская кухня серии Кухни народов мира.
Любите готовить овсяную? Попробуйте рецепт овсянки на молоке. Должно понравиться.
В кастрюлю налить около 1 литра воды, поставить на средний огонь, посолить, всыпать овсяные хлопья, довести до кипения, периодически помешивая.
Варить на медленном огне около 5 минут, помешивая, до мягкости хлопьев.
В подогретые тарелки выложить овсянку, полить сливками, посыпать сахарным песком. Подавать с фруктовым или ягодным джемом. У меня любимый джем сливовый! Готово! Овсянка, сэр!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсянку в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Овсяная
Овсяные хлопья 1/4 стак. • Молоко 1/3 стак. • Бананы 1 шт....
Овсяная
Овсяные хлопья 40 г • Молоко 300 мл • Вода 100 мл • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу...
Овсяная
Чем отличается утро воскресенья от суматошных будней? Неспешным, вкусным завтраком. Если вы не хотите отказывать себя в полезной каше даже в воскресенье, дополните ее парой соусов....
Овсяная
Вода 400 мл • Геркулес 250 г • Молоко 220 мл • Соль 1 г • Сахар по вкусу...
Овсянка с вареньем
Овсяная
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Овсянка по-английски — просто СУПЕР!!!
Я выбрала овсянку по-английски, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
А я думала разбираюсь в приготовлении овсянки по-английски:D:D, а здесь такое:)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Подруги спрашивали о http://recipecloud.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanka-s-bananami-v-banke. Посоветуйте хороший рецепт.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Овсянка с ягодами
Овсяная