Пшеная каша с квашеной капустой
- Простой рецепт пшенной
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить~0~Жарить
- Повод: Ужин
Очень вкусный вариант приготовления каши из пшена. Если в блюдо не добавлять колбасу, то оно замечательно впишется в меню блюд для поста.
Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши в тыкве. Должно понравиться.
Фото пшеной каши с квашеной капустой.
Приготовление
-
Разогреть растительное масло и слегка обжарить нарезанный кубиками лук, добавить следом квашеную капусту и обжарить вместе 8-10 минут.
-
Добавить кусочки копченой колбасы, также слегка поджарить. Если готовите постный вариант, то этот шаг пропускаем.
-
Пшено тщательно промыть пока исчезнет белый налет, залить кипятком и довести до кипения, слить воду. Залить второй раз, снова довести до кипения и слить. Затем залить двумя стаканами кипятка, посолить и варить 20 минут на медленном огне.
-
Добавить в кашу лук с капустой (и с колбасой), хорошо перемешать, выключить огонь, накрыть крышкой и укутать на полчаса.
-
Затем разложить кашу по порциям.
-
Каша получается очень вкусная! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу с творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусная каша
Ингредиенты на три порции
- пшено 1 стак.
- лук репчатый 2 шт.
- капуста квашеная 3 ст.л.
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- колбаса копченая 30 г
- тмин молотый по вкусу
- кориандр молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пшенная каша с тыквой
Пшенная
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пшеную кашу с квашеной капустой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Хороший рецепт!!!
В восторге от пшенной каши в горшочках, очень вкусно и просто!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Varya88, сделала сегодня пшеную кашу с квашеной капустой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пшеная каша с квашеной капустой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Каша пшенная постная
Пшенная