Пшенная каша с бананом к завтраку

• Простой рецепт пшенной
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 3
• Калорий: 84 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото пшенной каши с бананом к завтраку.

Приготовление

1. Пшено вначале хорошо промойте в холодной проточной воде, затем обдайте кипятком и воду слейте. Молоко доведите до кипения, залейте пшено и варите до готовности пшенки, периодически помешивая. К концу варки добавьте щепотку соли и сахар. Каша должна получиться не слишком густой, но и не жидкой. Если каша получается немного густоватой, то влейте во время варки еще дополнительно молока.

2. Банан почистите и нарежьте мелкими кубиками. Желток отделите от белка. Белок взбейте в пену. Фундук очистите и порубите в крошку.

   

3. Готовую пшенную кашу остудите, добавьте сливки, желток, нарезанный банан и хорошо размешайте. Далее аккуратно введите взбитый белок.

   

4. Керамические формы для запекания смажьте сливочным маслом, выложите подготовленную пшенную смесь, посыпьте фундуком и запекайте в разогретой до 180 С духовке 30-35 мин

   

5. Готовую кашу тут же подавайте к столу. По желанию, можно полить кашу любимым вареньем, джемом или сгущенным молоком. Приятного аппетита вам и вашим любимым!

   

Рецепт из коллекции: • Лучшая каша 

Ингредиенты на три порции

• пшено - 150 г
• молоко - 350 мл
• яйца куриные - 1 шт.
• соль - 1 щепотка
• бананы - 1 шт.
• сахар - 1 ст.л.
• сахар ванильный - ½ пакета
• фундук - 2 горсти
• сливки 33-35% - 6 ст.л.
• сливочное масло - 1 ст.л.