Рисовая каша с изюмом и тыквой

Рецепт от etligni

Рисовая каша отлично сочетается с тыквой, добавим изюма для пикантности и специй для аромата. Ну и мясо, само-собой!

Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши с семенами киноа и тыквой. Должно понравиться.

Рецепт рисовой каши с изюмом и тыквой

Фото рисовой каши с изюмом и тыквой.

Приготовление

  1. Лук и морковь обжариваем до мягкости. Мясо нарезаем кусочками, добавляем к овощам и обжариваем минут 15 20 на среднем огне.

  2. Добавим к мясу специи (барбарис, зиру, хмели-сунели, перец) и помидор, нарезанный кубиками. Готовим еще минут 5 7.

  3. Рис хорошо промываем до прозрачности воды. Тыкву чистим и режем на кусочки. Горсть изюма без косточек хорошо помоем. Кладем в казан тыкву и изюм, размешиваем, а сверху ровно распределяем рис. Заливаем подсоленной водой так, чтобы воды над рисом было около 1,5 2 см. Доводим до кипения, уменьшаем до минимума и томим под крышкой минут 40. Затем выключаем огонь и оставляем кашу дойти еще минут 15 20. И только тогда открываем крышку и перемешиваем содержимое.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каша с тыквой 

Ингредиенты на четыре порции

  • рис - 1 ½ стак.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • тыква - 200 г
  • помидоры - 1 шт.
  • изюм без косточек - 1 горсть
  • барбарис - 1 ч.л.
  • хмели-сунели - 1 ч.л.
  • зира - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • свинина - 500 г

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ira
ira

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рисовую кашу с изюмом и тыквой.

ingomes1981
ingomes1981

Приготовила рисовую кашу с изюмом и тыквой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Светлана Носик
Светлана Носик

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tooltiomy1986
tooltiomy1986

Замечательный рецепт. Думаю, любителям рисовой каши с тыквой в мультиварке должно понравится.

ademoscie
ademoscie

Etligni!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tiseed
tiseed

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рисовую кашу с изюмом и тыквой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рисовую кашу с изюмом и тыквой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рисовую кашу с изюмом и тыквой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Вита Каликина
Вита Каликина

Я еще не делал рисовую кашу с изюмом и тыквой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Скридова Яша
Скридова Яша

Это не рисовая каша с изюмом и тыквой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Шкредова Александра
Шкредова Александра

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!