Холодный кофе

Рецепт от Тишкова Роза

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт брауни с кофе. Должно понравиться.

Рецепт холодного кофе

Фото холодного кофе.

Приготовление

  1. Вечером высыпать во френч-пресс кофе, соль и залить холодной кипяченой водой. Тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков, и прикрыв крышкой (не надавливая!), убрать в холодильник на ночь. Если лед в морозилке не водится в обычном порядке приготовить и его.

  2. Утром нажать осторожно на пресс, приготовив крепкий холодный кофе. Если готовите кофе с собой в термостакане высыпать горсть льда (6-7 кубиков) в стакан, сверху налить кофе, затем в стакан выложить сгущенное молоко (не размешивая!), все вместе залить холодным молоком, в котором уже растворен ванильный сахар, закрыть крышкой, не встряхивая, взять с собой.

  3. Как сделать напиток для обычного стакана: Пункт вечером соблюсти. Затем утром в прозрачный стакан высыпать нужное количество льда, залить кофе, затем сгущенкой, затем ванильным молоком. Вставить трубочку. Не смешивая, пить. Сначала сгущенку, потом то, что в середине, потом молоко.

На заметку

Рекомендую использовать обезжиренное молоко, потому что холодный кофе должен быть насыщенным, но легким. Сытность и плотность оставим горячим кофейным напиткам. В варианте для термоса: сгущеное молоко осядет на дно и перед тем, как пить из термоса, нужно слегка его потрясти на манер бармена. Лед заставит сгущенку немного смешаться с горьковатым кофе, но не даст ей сразу раствориться. Пить так гораздо-гораздо интереснее, обязательно попробуйте. Но получится это, наверное, если у вас стакан хорошо сохраняет температуру (стальной в течение 1,5 часов держит лед в виде льда). Я всегда добавляю в кофе соль (как в горячий, так и в холодный). Мне так больше нравится. Вы можете этого не делать, если у вас есть предубеждения по этому поводу )

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сыр с кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Молочные напитки  • Энергетические напитки 

Ингредиенты на одна порция

  • Молотый кофе 1,5 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Вода 0,67 стак.
  • Сгущенное молоко 2 ч.л.
  • Молоко 1/3 стак.
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Лед 6 кусков

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Диана Копысова
Диана Копысова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

yurrorrou1986
yurrorrou1986

Офигенно вкусно получается холодный кофе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

mowaic2000
mowaic2000

Тишкова, классный рецепт холодного кофе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

emiel
emiel

Приготовила холодный кофе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

kolomiets_77
kolomiets_77

Холодный кофе готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
холодный кофе у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kira79
kira79

Тишкова, здесь новое блюдо холодный мятно-шоколадный кофе.

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Тишкова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

rostunova_77
rostunova_77

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

oghickot
oghickot

Старый добрый рецепт.

vera78
vera78

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный кофе! Так и хочется что-нибудь приготовить!

oficera
oficera

Готовила вчера холодного кофе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!