Холодный мятно-шоколадный кофе
- Простой рецепт кофе
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: блендер
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Завтрак, Ланч
Если у вас нет мятного сиропа или ликера, то можно заменить их мятным шоколадом. Послевкусие будет менее ярким, но зато смысл напитка не потеряется.
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе гляссе. Должно понравиться.
Фото холодного мятно-шоколадный кофе.
Приготовление
-
Варим кофе, процеживаем. В горячем кофе (можно вернуть на небольшой огонь) растворяем шоколад.
-
Смесь немного охлаждаем и добавляем к ней половину мороженого (50 г), мятный сироп, несколько кубиков льда. Все взбиваем в блендере.
-
Переливаем в бокал и присыпаем ледяной крошкой, добавляем оставшееся мороженое - выкладываем его красивым шариком. При подаче можно сверху украсить коктейль листиком мяты, тертым шоколадом, корицей или мятным сиропом.
На заметку
Рецепт предоставлен Павлом Ерофеевым, бариста компании MIKO Premium Tastes и JURA.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мятно-шоколадный кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки • Энергетические напитки • Шоколадные коктейли • Коктейли в блендере
Ингредиенты на две порции
- свежесваренный натуральный кофе - 300-350 мл
- горький шоколад - 30-50 г
- мятный сироп или ликер - 2-4 ст.л.
- сливочное мороженое - 100 г
Холодный кофе
Кофе
Комментарии к рецепту
Ormupimiu, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант холодного мятно-шоколадный кофе.
Мне он нравится больше других.
Ormupimiu! Спасибо за рецепт!
холодный мятно-шоколадный кофе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Отчитываюсь.
холодный мятно-шоколадный кофе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Холодный мятно-шоколадный кофе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею холодного мятно-шоколадный кофе.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Кофе в сифоне
Кофе