Это интерпретация классического рецепта наливки из вишни на водке. Ликер получается удивительно ароматным, с кисловатым привкусом. Представленная наливочка - дело неспешное и немного кропотливое.
Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки из рябины. Должно понравиться.
1. Первым делом хорошенько промойте ягоды. В подготовленную чистую банку влейте водку. Затем добавьте вишню. Важно, чтобы водка поднялась до самых краев банки.
2. Данный напиток, помимо основного вкуса и божественного аромата отличает еще и некоторая приятная горчинка, которая достигается при помощи вишневых косточек. Если хотите усилить горчинку, достаньте несколько косточек (5-7) и измельчите их при помощи молоточка. Удобно это делать, предварительно завернув косточки в полиэтиленовый пакетик. Измельченный косточки добавляются в банку к будущей наливке. Теперь плотно закройте банку крышкой и оставьте наливку настаиваться на протяжении 3 месяцев в темном месте (при комнатной температуре).
3. По прошествии нужного количества времени доставайте баночку, наливку процедите в другую сухую и чистую баночку. Засыпьте сахар, тщательно перемешайте. Я бы все же посоветовала добавлять сахар постепенно, по чуть-чуть, обязательно пробуя, т. к. вкусовые предпочтения у всех разные. Вишенки, которые остались, запросто можно использовать в готовке, например в выпечке.
4. Готовую наливку из вишни на водке храните в плотно закрытой емкости в прохладном месте. К столу подавайте ее охлажденной!
Если вы любите напитки покрепче, советую делать такую наливку в баночках объемом 0,7 литра. В таком случае вишен, возможно, понадобится чуть меньше. Если же любите алкогольные напитки средней крепости, смело делайте наливку в баночках объемом в 1 литр.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую наливку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Простые рецепты • Алкогольные напитки
Наливка
Очень вкусная наливка. Легко готовится! Когда то этот рецепт нашла в интернете. Автор Иван Иваныч. С тех пор делаю ее каждый год. Просто шикарная на вкус! Попробуйте!...
Наливка
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! Наливка сливовая - очень вкусный алкогольный напиток....
Наливка
Ароматная и приятная наливка на основе слив! Приезжаем в гости к свекрови, и если попадаем на праздник, то обязательно требуем сливянки. Она у нее - улет, как выражается мой сын. В смысле, что улетаешь...
Виноградная наливка
Наливка
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, наливка из вишни на водке суперрр!!!
Да наливку из вишни на водке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать наливку из вишни на водке постоянно.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Saruenoul вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить виноградную наливку recipecloud.ru/napitki/nalivka/vinogradnaya-nalivka.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Клюквенная наливка
Наливка