Виноградная наливка

Рецепт от toissut1996

Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте!

Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки. Должно понравиться.

Рецепт виноградной наливки

Фото виноградной наливки.

Приготовление

  1. Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.

  2. Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т. к. белый слой будет горчить и испортит наливку.

    виноградная наливка. Шаг 2
  3. Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.

    виноградная наливка. Шаг 3
  4. Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.

    виноградная наливка. Шаг 4

На заметку

Согласитесь, готовить настойки и наливки самостоятельно не очень трудоемко. И совсем не затратно. Мне очень нравится, что в домашних наливках можно самой контролировать уровень сахара и крепость напитка. По этому рецепту наливка получается в меру сладкой и по крепости примерно 20-25 градусов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую наливку 100 листьев. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Напитки из лимона  • Алкогольные напитки  • Домашнее вино 

Ингредиенты на пять порций

  • Виноград — 1 кг
  • Сахар — 400 г
  • Водка — 1 л
  • Лимон — 2 шт.
  • Корица — 3 шт.
  • Гвоздика — 8 шт.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sista
sista

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

edinsoure1971
edinsoure1971

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

polina85
polina85

Виноградная наливка готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

unoro
unoro

А я также заинтересовалась клубничной наливкой.

Пахоруков Анька
Пахоруков Анька

Toissut1996, спасибо огромное за рецепт виноградной наливки!
делаю уже 5-й раз!

oreshenkova_78
oreshenkova_78

Чудненький рецепт)))

Бернацкая Лена
Бернацкая Лена

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

polina85
polina85

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как виноградная наливка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

seemu1981
seemu1981

Toissut1996, спасибо за рецепт виноградной наливки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ithugac
ithugac

Делала виноградную наливку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!