Настойка из черной рябины

Рецепт от yicalac

Ароматный и приятный домашний напиток с насыщенным вкусом.

Легкость приготовления

Алкогольные напитки сама не употребляю, но у моей мамы куча рецептов, которые достались ей в наследство. Все родственники и гости хвалят мамину настойку из черной рябины.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки из черноплодной рябины. Должно понравиться.

Рецепт настойки из черной рябины

Фото настойки из черной рябины.

Приготовление

  1. Конечно же, самое правильное время для приготовления настойки из черной рябины - после первых заморозков. Ягоды выглядят созревшими еще в августе, но все полезные свойства приобретают только в пору первого похолодания. В общем-то, большинство подобных настоек готовят по одной схеме, просто используют для этого разные ягоды. Рецепт приготовления настойки из черноплодной рябины довольно прост, но общий срок приготовления - около 2 месяцев.

  2. Собранные ягоды следует тщательно промыть, сложить в банку и растолочь (для этого пользуются деревянной толкушкой).

  3. Затем добавляем гвоздику и сахар и хорошо перемешиваем.

  4. Банку накрываем сверху марлей и оставляем на два дня в комнате.

  5. Через два дня заливаем водку, накрываем крышкой и убираем на два месяца в темное прохладное место (шкаф или кладовая).

  6. Полученный напиток имеет потрясающий цвет и отлично смотрится на праздничном столе.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настойку из рябины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки 

Ингредиенты на двадцать порций

  • Черноплодная рябина - 1 кг
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Сахар - 500 г
  • Водка - 1 л

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tanechka81
tanechka81

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

atiowatim
atiowatim

Обязательно сделаю, спасибо!

gosteva_75
gosteva_75

Вот и приготовила настойку из черной рябины!
Обалденно красиво получилось!

Оля Шарандо
Оля Шарандо

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих настойки из черной рябины он не ел.

Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Этот рецепт чем-то похож на настойку из черной смородины. Я правильно поняла?

anculto1987
anculto1987

Очень красивая и оригинальная подача настойки из черной рябины.
Рецепт супер, спасибо!

sofya
sofya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

gaplikova_82
gaplikova_82

Какая красота…

atind1979
atind1979

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

anulya
anulya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото настойки из черной рябины очень аппетитно выглядит!!!