Необычная версия греческого салата. Ярко, свежо, оригинально, вкусно!
Салат очень вкусный, яркий, нарядный, аппетитный и ароматный. Он легко украсит любой стол, порадует и ваших домашних, и гостей. Все составляющие замечательно сочетаются и дополняют друг друга.
Попробуйте его приготовить, и Вы не сможете оторваться!
Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата. Должно понравиться.
Продукты, необходимые для приготовления салата. Оливки извлечены заранее из рассола. Куриное филе предварительно запечено в духовке с солью, черным перцем и остужено. Зелень и овощи вымыты и осушены.
Начинаем приготовление салата с того, что нарезаем кубиками батон, укладываем на противень будущие сухарики и отправляем их в духовку сушиться при 180 градусах. Несколько раз переворачиваем, доводим до легкой золотистости. Остужаем. Можете упростить задачу и купить грамм 100-150 готовых сухариков.
Далее готовим заправку. В мисочку выливаем оливковое масло, красный винный уксус и выжимаем сок лимона, добавляем соль, сушеный или нарубленный мелко свежий орегано, чуть-чуть черного молотого перца, туда же мелко рубим базилик. Все тщательно перемешиваем.
В эту же миску кладем нарезанную кубиками фету или другой рассольный сыр, или брынзу. Аккуратно смешиваем сыр с заправкой, даем настояться. В результате сыр впитает все ароматы заправки.
Помидоры нужно нарезать крупно, если маленькие - на 4 части каждую, огурцы и перцы - крупными кубиками (если у огурцов кожица жесткая, ее нужно срезать).
Лук нарезаем четверть-кольцами, а куриное филе - кубиками.
Рвем руками салат на произвольные крупные кусочки.
В глубокой миске смешиваем все подготовленные составляющие салата, кроме оливок и сыра в заправке, аккуратно перемешиваем.
На блюдо выкладываем готовый Греческий салат. Сверху выкладываем настоявшийся в заправке сыр, поливаем салат остатками заправки, присыпаем сухариками. Угощайтесь, это очень вкусно!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат греческий. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты с курицей • Салаты с сухариками
Греческий салат
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Лимонный сок 1,5 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки • Морская соль 1/4 чайной ложки • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной...
Греческий салат
Самый настоящий классический греческий салат с сухариками (и не только!) с острова Крит - вкусный и нажористый, им реально наесться досыта....
Греческий салат
Почему не греческий?! потому что, по составу частично, они похожи, но я не люблю сыр Фета и заменила его колбасным. Заправка тоже отличается от оригинала. А в этот раз я туда еще и кукурузы добавила"...
Салат греческий с брынзой
Греческий салат
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Необыкновенный рецепт классического греческого салата с сухариками и курицей!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Кто-нибудь готовил салат греческий с брынзой по этому рецепту? понравилось?
Ну и красота классический греческий салат с сухариками и курицей!!!
Обязательно попробую сделать!
Греческий салат в лаваше
Греческий салат