Заливное оливье
- Простой рецепт оливье
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 590 ккал
- Кухня: Авторская
Любимый салат Оливье можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно.
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Фото заливного оливье.
Приготовление
-
Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
-
Яйца отварить и остудить.
-
Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.
-
Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).
-
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
-
Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.
-
Добавить желатин.
-
Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.
-
Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.
-
Счастливого Нового Года!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Быстрые салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Ветчина — 200 г
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Консервированный зеленый горошек — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Желатин (30 г порошком) — 5-6 шт.
- Майонез — 50 г
- Соль — по вкусу
Оливье по-царски
Оливье
Комментарии к рецепту
Приготовила заливное оливье!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное singi за прекрасный рецепт!
Первый раз приготовила заливное оливье!
singi-СУПЕР!!!
Singi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала заливное оливье по вашему рецепту, получилось сразу.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали заливное оливье.
Заливное оливье вкуснее чем оливье с шампиньонами?
Оливье с лососем
Оливье