Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Фото оливье со скумбрией.
Заранее необходимо подготовить овощи - морковь и картофель вымыть жесткой щеткой, переложить в кастрюлю, залить водой, варить в течение получаса. Очистить остывшие овощи, накрошить кубиками среднего размера.
Куриные яйца отварить восемь минут в подсоленной воде, остудить под краном с проточной холодной водой, очистить от скорлупы. Нарезать яйца кубиками.
В одну глубокую миску переложить все ингредиенты, которые подготовили. Теперь пришел черед квашеных огурцов, как и для традиционного оливье, огурцы имеют большую и значимую роль, они обязательно должны быть вкусными, в меру солеными и хрустящими. Нарезать огурцы кубиками, отправить к остальным продуктам.
Репчатый лук очистить от шелухи, сполоснуть и просушить. Луковицу разрезать вдоль на две половины. Каждую половину накрошить очень мелко. Переложить луковую нарезку в миску с будущим салатом.
Яблоко очистить от кожуры, удалить семенную коробку, яблоко сполоснуть. Накрошить яблоко кубиками. Вместе с яблоками переложить в миску маринованный горошек.
Копченую скумбрию разделать, удалить хребет, внутренности. Снять кожу с рыбы, филировать. Также очистить готовое филе от костей. После нарезать скумбрию средними по размеру кусочками.
Добавить рыбу к овощам, в завершении салат сдобрить майонезом. Ориентируясь на вкус рыбы добавить соль, также посыпать салат молотым перцем. Перемешать все ингредиенты, снять пробу, при надобности увеличить количество специй.
Приятного аппетита!
Рецепт "Оливье со скумбрией" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье с языком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Быстрые салаты
Оливье
Оливье
Рецепты оливье
Макароны 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Огурцы 150 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Майонез по вкусу • Докторская колбаса 250 г • Консервированный зеленый горошек 350 г • Морковь 2 шт....
Рецепты оливье
картофель 30 г • Горошек с/м 20 г • колбаса вареная 50 г • яйцо куриное 1 шт. • Огурец солёный 30 г • морковь 15 г • Майонез «МахеевЪ» 30 г • Соль 1 гМайонез «МахеевЪ» 10 г • Вода 40 г • агар-агар 1 г...
Рецепты оливье
Новый год без оливье? Увольте! Для меня это и не Новый год вовсе! Конечно можно вносить множество коррективов в рецептуру, заметить колбасу на отварную телятину, крабовое мясо, раковые шейки или куриное...
Оливье
Картофель 200 г • Консервированный зеленый горошек 90 г • Красный лук 30 г • Огурцы 90 г • Соленые огурцы 90 г • Морковь 60 г • Слабосоленая семга 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Оливье
Любимый салат Оливье можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно....
Оливье
Куриные грудки копченые - 1 шт. • Яйца куриные - 3 шт. • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Майонез - 150 г • Огурцы соленые - 2 шт. • Зеленый лук - по вкусу • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый...
Оливье
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оливье со скумбрией!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Первый раз приготовила оливье со скумбрией!
arina-СУПЕР!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оливье со скумбрией.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
recipecloud.ru/salaty/olivye/novogodnii-olivye
И как у тебя все получается???
Оливье