Хит советских застолий, когда красная рыба была дефицитом и появлялась в меню по большим праздникам. Дефицит давно прошел, но сочетание горбуши, крутого яйца и кислого яблочка так и осталось одним из самых любимых.
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Фото салата мимоза с горбушей.
Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите. Натрите картофель и морковь на мелкой терке.
Сварите яйца вкрутую. Очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке. Желтки раскрошите.
Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки.
Очистите яблоки от кожуры и семян и натрите на мелкой терке, сбрызните лимонным соком. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
На блюдо поставьте разъемное кольцо диаметром 22-25 см, удобно использовать для этой цели разъемную форму для торта. Первым слоем выложите в кольцо половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, снова смажьте майонезом. По всей поверхности присыпьте луком и укропом.
Следующий слой - половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы и моркови, смазывая каждый слой.
Затем выложите слой яблок, смажьте майонезом. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Верхний слой салата посыпьте раскрошенными желтками.
Накройте салат пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей оставьте на 15 мин при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мимозу с горбушей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Салаты на день рождения
Салат Мимоза
Салат Мимоза
Рецепты салата Мимоза
Тот самый, классический рецепт салата Мимоза, который является главным украшением любого праздничного стола....
Рецепты салата Мимоза
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата легкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус....
Рецепты салата Мимоза
Рецепт традиционного, любимого всеми новогоднего салата "Мимоза" с добавлением картофеля и морковки....
Салат Мимоза
В традиционной мимозе грибы - ингредиент неожиданный. Но именно он придает блюду совершенно новый вкус....
Салат Мимоза
Это классический рецепт приготовления знаменитого салата Мимоза, в котором дополнительно используется сливочное масло для большой сытности и особой нежности блюда....
Салат Мимоза
Классические салаты на праздничных столах всегда будут вне конкуренции. Знакомый вкус, доступные ингредиенты и несложная технология создания делают такие блюда любимыми всеми....
Салат Мимоза
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салатик мимоза, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Idour, салатик мимоза - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я уверенна, что мимоза многим понравиться!
Теперь это мой любимый салатик.
Надо попробовать
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат мимоза
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Салат Мимоза