Салат мимоза с мышками
- Простой рецепт салата мимоза
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 265 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Праздничный обед
Предлагаю один из вариантов давно всем знакомого салата. Салат, конечно, не для детей, но такое веселое украшение отлично поднимает настроение и хоть ненадолго, но вернет нас в счастливое детство.
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Фото салата мимоза с мышками.
Приготовление
-
Заранее отварим необходимые нам овощи и яйца. Охладим их и очистим.
-
Натираем картофель на средней или мелкой терке.
-
Точно так же поступаем с морковкой.
-
Отделяем белки от желтков, по отдельности тоже натираем их на терке.
-
Белки пойдут отдельным слоем в салат, а желтки нам понадобятся для украшения салата.
-
Стараемся как можно мельче нарезать лук. Сбрызнем его уксусом или лимонным соком, чтобы убрать горечь, и пусть постоит немного.
-
Из рыбной консервы отцедим сок а рыбу разомнем. Выкладываем первым слоем.
-
Поверх рыбы равномерно выложим лук и слегка смажем майонезом.
-
Следующий слой картофельный слегка посолим и смажем майонезом.
-
Теперь морковный слой. Его тоже солим и смазываем.
-
И, наконец, слой натертых белков. Его тоже смазываем майонезом.
-
Из перепелиных яиц делаем мышек. Ушки и хвостик вырезаем из тонких пластинок сыра и вставляем в надрезы в яйце, нос и глазки горошинки перца.
-
Посыпаем салат измельченными желтками, выкладываем "мышек", где хотите. Салату необходимо настояться не меньше 2 часов.
На заметку
Рецептов приготовления салата "Мимоза" очень много, ведь придуман он был в пору дефицита продуктов, каждая хозяйка делала его по-своему. Этот вариант интересен своим оригинальным украшением и чуть меньшей калорийностью, нежели тот же салат, но с сыром и маслом. Салат для взрослых, но веселое украшение хоть и ненадолго, но вернет вас в пору детства. Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт в котором подробно рассказано и показано, как приготовить салат "Мимоза" с мышками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Салаты на праздничный стол • Новогодние салаты • Салаты на день рождения
Ингредиенты на одна порция
- Рыбная консерва — 1 шт. (горбуша, сайра – любая в масле)
- Яйца куриные — 5 шт.
- Яйца перепелиные — 5-6 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Майоез — 250 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец горошком — 12 шт.
Салат мимоза с грибами
Салат Мимоза
Комментарии к рецепту
Делаю салатик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я давненько поглядываю на салата — очень аппетитно!
Буду готовить!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Готовила салат первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Забираю салатик мимоза в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipecloud.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-maslom.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я еще не делала салатик мимоза, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Салат Мимоза с маслом
Салат Мимоза