Яичный завтрак мимоза

Рецепт от starodubova_77

Аппетитный завтрак из вареных яиц. Кусочки поджаренного в тостере хлеба с яичным соусом украшаются желтками и щепоткой паприки.

Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.

Рецепт яичного завтрака мимоза

Фото яичного завтрака мимоза.

Приготовление

  1. Растопить масло на среднем огне. Всыпать муку и перетереть в маслом с помощью венчика. Готовить 10 минут, пока смесь не начнет становиться светлее. Добавьте молоко, постоянно мешая венчиком. Убавьте огонь и готовьте еще 10 минут, постоянно мешая, до загустения соуса. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  2. У вареных яиц отделите белки от желтков. Белки порубите (не слишком мелко) и добавьте в соус. Желтки протрите сквозь сито (или на терке) и отложите.

  3. На каждую тарелку положите поджаренный ломтик хлеба, на хлеб вылейте около 100 мл соуса, сверху украсьте желтками и паприкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мимозу с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • 100 г сливочного масла
  • 0.5 стак. муки (75 г)
  • соль и перец по вкусу
  • 1 л молока
  • 8 ломтиков белого хлеба, поджарить в тостере
  • 8 вареных яиц
  • щепотка паприки

Рецепты салата Мимоза

Тальятелле Мимоза

Этот рецепт я нашла на одном из итальянских сайтов, и вот, наконец то решила приготовить:). Это мой дебют:)....

Тальятелле Мимоза
Мимоза с горбушей

Рецепты салата Мимоза

Рецепт мимозы с горбушей с фото

Традиционный салатик русской кухни, который точно заслуживает вашего внимания, хочу предложить вам на заметку. Сытный, очень яркий и аппетитный, несомненно вкусный и несложный в процессе....

Рецепты салата Мимоза

Коктейль Мимоза

Апельсиновый сок - 100 мл • Игристое вино - 100 мл • Цедра апельсина - 0,3-0,5 ч. ложки....

Коктейль Мимоза

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ussosedit1989
ussosedit1989

Рецепт отличный!
делаю яичный завтрак мимоза регулярно.

Борцова Аська
Борцова Аська

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яичный завтрак мимоза, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

aksenenko_71
aksenenko_71

Какая вкусняшка!

valya
valya

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт мимозы mouse.

Асия Байдалина
Асия Байдалина

По совету коллеги приготовила этот яичный завтрак мимоза.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

uprillara
uprillara

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо starodubova_77 за то, что даёт нам возможность выбора!

toma
toma

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит яичный завтрак мимоза, оценили.

rorenc
rorenc

Только закончила приготовление яичного завтрака мимоза.
Спасибо!

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Блюдо просто супер, готовила яичный завтрак мимоза впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

washu1995
washu1995

Спасибо большое!!!
очень понравилось яичный завтрак мимоза,легко и просто.
Искренне спасибо, starodubova_77.

Торт Мимоза

Салат Мимоза

Как приготовить торт мимоза

Для бисквита: 1 стак. пшеничной муки1 стак. сахарного песка6 яиц1 ч.л. сливочного масла1 ч.л. разрыхлителя теста3 кристалла ванилина2 ч.л. шафрана2 ч.л. водки Для крема: 4 яйца350 г сахарного песка60...

Салат Мимоза

Яйца Мимоза

Это незамысловатое блюдо может без труда стать как легким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза"....

Яйца Мимоза
Мимоза Mouse

Салат Мимоза

Рецепт мимозы mouse пошагово

Вариантов состава и оформления салата Мимоза известно гигантское количество Дело кулинара найти самый доступный ему рецепт и довести его приготовление до профессионализма. Я вот поступаю так)...