Салат новогодние часы

• Простой рецепт салатов
• Время приготовления: 01 ч 00 мин
• Порций: 3
• Калорий: 164 ккал
• Кухня: Авторская

Фото салата новогодние часы.

Приготовление

1. Куриное филе отварить и остудить.

2. Грибы и лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

   

3. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.

   

4. Края блюда застелить пергаментом.

   

5. Выложить слой тертого картофеля, немного посолить и смазать майонезом.

   

6. Слой обжаренный грибов с луком.

   

7. Слой тертой моркови, смазать майонезом.

   

8. Слой мелко нарезанного куриного филе, смазать майонезом.

   

9. Слой тертого сыра.

   

10. Перепелиные яйца отварить, остудить и очистить.

    

11. Украсить салат половинками яиц.

    

12. Сделать циферблат из отварной моркови.

    

13. Украсить зеленью края, убрать пергамент.

    

14. Салат Новогодние часы готов. Дать салату настояться и подавать к новогоднему столу.

    

15. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Рецепт из коллекции: • Новогодние салаты 

Ингредиенты на три порции

• Куриное филе — 200 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Сыр — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Перепелиные яйца — 6 шт.
• Морковь — 1-2 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Майонез — 3-4 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу