Селедка под шубой без яиц

Рецепт от Зоя Найкина
  • Простой рецепт салата под шубой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт вегетарианской селедки под шубой. Должно понравиться.

Рецепт селедки под шубой без яиц

Фото селедки под шубой без яиц.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты. Отварите овощи до готовности в кожуре. Очистите. У рыбы удалите внутренности, кожу, голову.

  2. Порежьте рыбное филе кубиками не большого размера. Овощи натрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. При желании можно замаривать в уксусе с водой и сахаром.

    селедка под шубой без яиц. Шаг 2
  3. Берем блюдо или тарелочку, на дно кладем слой селедки и лука. Если лук мариновался, то хорошо отожмите его от жидкости.

    селедка под шубой без яиц. Шаг 3
  4. Сделайте не слишком густую майонезную сеточку.

    селедка под шубой без яиц. Шаг 4
  5. Далее выложите на селедку слой картофеля, соль-перец и снова майонезная сеточка.

    селедка под шубой без яиц. Шаг 5
  6. Следующий слой сделайте морковным. Повторите соль-перец и майонезную сеточку.

    селедка под шубой без яиц. Шаг 6
  7. Последний слой - свекла и украшение. Украшайте тем, что есть под рукой. Я украсила маринованным луком, майонезом и морковью. Приятного аппетита!

    селедка под шубой без яиц. Шаг 7

На заметку

Для салата нужно отварить овощи, очистить их и натереть на крупной терке. Рыбу нужно разобрать на филе, удалить голову, внутренности, косточки. Сложите салат слоями, каждый из которых смажьте майонезом. Дайте пропитаться салату часик и можно ставить на стол! Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить селедку под шубой без яиц. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднюю селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Красивые рецепты  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Салаты с селедкой  • Новогодние салаты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сельдь слабосоленая — 1 шт. (небольшая)
  • Свекла — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
svetlana84
svetlana84

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

oficera
oficera

Зоя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт селедки под шубой без яиц!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Арина Отразова
Арина Отразова

Спасибо огромное за рецепт селедки под шубой без яиц!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

tedonder1998
tedonder1998

А реально это кто-нибудь готовил?

edinditit1993
edinditit1993

Будем пробовать!

Коляда Зоя
Коляда Зоя

Вкуснее чем селедка под шубой нежная?

svetlaya_98
svetlaya_98

Это не селедка под шубой без яиц, это просто бомба!!!
Я готовила селедка под шубой без яиц на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне селедка под шубой без яиц даже гости заказывают!!