Селедка под шубой с яблоком

Рецепт от Julechka

Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт вегетарианской селедки под шубой. Должно понравиться.

Рецепт селедки под шубой с яблоком

Фото селедки под шубой с яблоком.

Приготовление

  1. 1. Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым.

  2. 2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее.

    селедка под шубой с яблоком. Шаг 2
  3. 3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок.

    селедка под шубой с яблоком. Шаг 3
  4. 4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте.

    селедка под шубой с яблоком. Шаг 4
  5. 5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем ее сверху. Промажем и ее майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь будет вообще замечательно!

    селедка под шубой с яблоком. Шаг 5

На заметку

Нежный и ностальгический вкус этого салата каждому из нас знаком с детства. У меня в семье, например, этот салат было принято готовить на Рождество. Многие, знаю, готовят его на Новый год. Словом, все мы его пробовали и многие из нас неотрывно его связывают с зимними праздниками. Так что всем тем, кто никак не "поймает" зимнее настроение - расскажу, как сделать селедку под шубой с яблоком!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднюю селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты с селедкой 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сельдь — 1 шт.
  • Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество)
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gaikovich_87
gaikovich_87

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

uredlalas1986
uredlalas1986

Большое спасибо за рецепт селедки под шубой с яблоком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

arisha70
arisha70

Julechka, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dorenengo
dorenengo

Последнее время увлеклась селедкой под шубой нежная, моим нравится.

penskaya_93
penskaya_93

Селедка под шубой с яблоком - очень вкусно, продукты сочетаемые

angelina
angelina

Привет!
Я не ем селедку под шубой с яблоком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

osenisals1984
osenisals1984

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Вита Волкович
Вита Волкович

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!