Рецепт одного талантливого кулинара - Ларочки, за что ей огромное спасибо. Для такой закуски понадобятся салатные кольца - полые, для оформления порционных блюд (диаметром 7,5 см).
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт вегетарианской селедки под шубой. Должно понравиться.
Фото селедки под шубой новогодние свечи.
Свеклу отварить, почистить, нарезать на небольшие кусочки. Замочить желатин в холодной воде.
Положить свеклу в блендер.
Добавить майонез, соль, молотый кориандр и измельчить до состояния пюре. Влить лимонный сок и попробовать свекольное пюре на вкус. Оно должно быть приятного кисло-сладкого вкуса. Желатин подогреть (не доводить до кипения!) и влить в пюре. Снова включить блендер и взбить до гладкой массы.
Вырежьте круглые заготовки из ржаного хлеба.
Горкой положите на хлеб кусочки филе малосольной сельди.
Наденьте кольца на хлебные донышки и залейте свекольным муссом. Уберите в холодильник на час. Если подавать планируете на следующий день, снимайте кольца только перед подачей, иначе края мусса завертятся. Можно смазать верх тонким слоем растительного масла. Перед подачей украсьте "Новогодние свечи" кусочками лимона.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднюю селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты с селедкой • Новогодние салаты
Салат Под шубой
Салат Под шубой
Рецепты салата Под шубой
Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту....
Рецепты салата Под шубой
Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт....
Рецепты салата Под шубой
Слабосоленая сельдь 1 шт. • Нарезной батон 1 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 2 шт. • Майонез по вкусу • Маринованные огурцы 2 шт. • Укроп по вкусу...
Салат Под шубой
Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!...
Салат Под шубой
Будем готовить Селедку под шубой слим. Это диетическое блюдо - специально для новогоднего стола. Подготовка праздничного ужина дело всегда нелегкое. Особенно для тех, кто следит за фигурой, поэтому Орсотен...
Салат Под шубой
Не знаю, чего со мной, но жутчайше захотелось салат Селедка под шубой в извращенном варианте, еще и украсить розочками из свеклы. Итак, поехали:...
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Потрясающий рецепт селедки под шубой новогодние свечи!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Прикольно, но сложновато для меня(
Рецепт в закладки, также как и селедка под шубой нежная.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить селедку под шубой новогодние свечи - очень вкусно!!!
Очень давно приметила этот рецептик селедки под шубой новогодние свечи.
Получилось просто чудесно!
narantede спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Попробую приготовить селедку под шубой новогодние свечи.
Салат Под шубой