Салат с кальмарами и цветной капустой

Рецепт от galya93

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата морковного с квашеной капустой и черносливом. Должно понравиться.

Рецепт салата с кальмарами и цветной капустой

Фото салата с кальмарами и цветной капустой.

Приготовление

  1. 1. Отвариваем очищенную промытую тушку кальмара (слегка натереть солью) и соцветия цветной капусты на пару.

  2. 2. Время варки на пару - 15 минут.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 2
  3. 3. Цветную капусту выкладываем в салатник.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 3
  4. 4. Кальмары нарезаем небольшими, произвольной формы, кусочками. Добавляем к капусте.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 4
  5. 5. Лук режем полукольцами или кольцами, добавляем в салат. При желании, лук можно ошпарить или использовать маринованный.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 5
  6. 6. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 6
  7. 7. Перемешиваем.

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 7
  8. 8. Добавим в наш салат ярких красок (морковь, петрушку) и хорошее настроение. А дальше, всем известно, как нужно действовать ;). Приятного аппетита!

    салат с кальмарами и цветной капустой. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Салаты из капусты  • Салаты с кальмарами 

Ингредиенты на три порции

  • Тушка кальмара - 1 шт.
  • Цветная капуста - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Смесь молотых перцев (по желанию)
  • Морковь
  • Петрушка
  • Соль
  • Оливковое масло

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kira79
kira79

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Огромное спс за рецептик!!! =)

atind1979
atind1979

Обязательно приготовлю на днях

paramonova_85
paramonova_85

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Яся Жихарева
Яся Жихарева

Ну и красота салат с кальмарами и цветной капустой!!!
Обязательно попробую сделать!

Ануля Бредихина
Ануля Бредихина

Я с дочкой делаем салат с кальмарами и цветной капустой. Довольно вкусно выходит :)

mezina_94
mezina_94

Для разнообразия часто готовлю салат пенек, получается вкусно и быстро.