Салат с мидиями в масле
- Простой рецепт салатов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
Салат с мидиями в масле - идеальный ужин для тех, кто не любит есть на ночь сложные и "тяжелые" блюда.
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата изабелла. Должно понравиться.
Фото салата с мидиями в масле.
Приготовление
-
Салат с мидиями в масле готовится за считанные минуты, если у вас в наличии есть баночка сочных и ярких мидий в масле - такой продукт продается в каждом супермаркете. Помимо невероятного вкуса, блюдо еще и очень полезно, ведь в его состав входят еще и свежие овощи - их лучше всего приобретать в сезон, но и в зимнее время такие ингредиенты легко найти в магазине или супермаркете. Масло для салата отдельно приобретать не нужно - оно есть в баночке с мидиями, к тому же оно пропиталось их ароматом, поэтому гораздо вкуснее обычного растительного масла. По желанию вы можете создать такой салат и без лука, если у вас романтический тет-а-тет, но все-таки именно лук вносит пикантную нотку в это блюдо. Оливки можно заменить маслинами, листовой салат - рукколой и т. д. По желанию масло можно заменить нежирным оливковым майонезом.
-
Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
-
Листовой салат промоем в воде, разбирая пучок на отдельные листики и тщательно промывая их внутри. Выложим на тарелку.
-
Промоем свежие помидор и огурец. Срежем у огурца хвостики, а из помидора вырежем зеленый черенок. Нарежем помидор ломтиками, а огурец - полукольцами, и выложим нарезку овощей на салат.
-
Из масла аккуратно извлечем мидий и выложим их поверх овощной нарезки.
-
Красный лук очистим от кожуры, промоем в воде и нарежем половинку овоща полукольцами, добавим на тарелку. Зеленые оливки нарежем кружочками, высыплем на салат, присолим его и поперчим.
-
Польем салат из мидий маслом из баночки и подадим его к столу сразу же после приготовления.
-
Приятного вам!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат изысканный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салаты из помидор
Ингредиенты на три порции
- Мидии в масле - 0,5 банки (100 г)
- Помидор - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук красный - 0,5 шт.
- Салат листовой - 1 пучок
- Оливки зеленые - 5-7 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Зеленый лук - для украшения
Салат Радуга
Салаты
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
ДА!!! roza, огромное спасибо, за рецепт салата с мидиями в масле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сегодня приготовила салат с мидиями в масле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Кто-нибудь готовил салат пенек?
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит салат с мидиями в масле.
Спасибо за отличный рецепт!
Вот сейчас по Вашему рецепту, roza, делаю это чудо чудное;)
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Roza, спасибо большое, за вкусный превкусный салат с мидиями в масле!!!
Некоторое время назад готовила салат с мидиями в масле-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Салат Пенек
Салаты