Домашний винегрет по-французски
Рецепт от anesis
- Простой рецепт винегрета
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 641 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.
Фото домашнего винегрета по-французски.
Приготовление
-
В блендере смешайте горчицу и уксус примерно 15 секунд. Продолжая взбивать, добавьте 0,5 стакана масла. Не добавляйте все масло сразу, а то винегрет будет очень жидкий, а он должен получиться кремообразный.
-
Перелейте в небольшую миску и, взбивая, добавьте оставшееся масло.
На заметку
Этим винегретом отлично заправлять листья латука
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую винегрет по-грузински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Классические салаты
Ингредиенты на четыре порции
- Дижонская горчица 1/4 стак.
- Красный винный уксус 1/2 стак.
- Масло канолы 1,5 стак.
Винегрет с фасолью
Винегрет
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Anesis, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это просто очень вкусно
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю винегрет овощной.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе домашний винегрет по-французски в коллекцию рецептов.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Экспресс-винегрет
Винегрет