Домашний лаваш
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На природу, На полдник, На скорую руку
Заменить хлеб вполне может тонкий аппетитный лаваш, сделанный в домашних условиях. Если вы не пробовали приготовить его самостоятельно, тогда очень рекомендую этот простой рецепт взять на заметку.
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша в духовке. Должно понравиться.
Фото домашнего лаваша.
Приготовление
-
1. Подогрейте воду и растворите в ней соль.
-
2. Просейте в глубокую мисочку муку, влейте воду и замесите однородное тесто. Вымешивайте его минут 5-7, чтобы оно было мягким и эластичным. После скатайте в шарик и дайте полежать минут 15.
-
3. Когда тесто "отдохнуло", разделите его на 10-12 одинаковых кусочков.
-
4. Каждый очень тонко раскатайте. Лучше всего раскатать сразу все, так как жарится лаваш очень быстро. Подготовьте также чистое кухонное полотенце.
-
5. Очень хорошо разогрейте сковороду. Выложите тесто и жарьте на среднем огне без масла до румяности с двух сторон. После выкладывайте на полотенце и накройте готовые лаваши сверху. Держите под полотенцем до подачи, чтобы они не были сухими. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу поделиться своим простейшим способом, как приготовить домашний лаваш. Все, что вам потребуется, это всего 3 ингредиента и чуть больше получаса времени. Работать с тестом очень легко, так что даже новичок вполне справится. Самое главное тоненько раскатать тесто, тогда лаваши будут мягкими и аппетитными. Их можно подавать к столу с первыми блюдами, а также использовать для приготовления самых различных закусок.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный лаваш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на двенадцать порций
- Вода — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Соль — 1 ч.л.
Лаваш с курицей
Лаваш
Комментарии к рецепту
ДА!!! undelatha, огромное спасибо, за рецепт домашнего лаваша.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала домашний лаваш.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Вчера был день домашнего лаваша.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашний лаваш по этому рецепту.
Я сделаю на Новый год!
лаваш с фаршем готовила, а вот домашний лаваш - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Лаваш с фаршем
Лаваш