Печенье
Запах праздника.)...
140-150г сыра • 100-110г муки • 1 яйцо куриное • 50г размягченного сливочного масла • соль смотрите по солености сыра • 2 ст.л.молока • черный перец по вкусу • начинка для печенья любая (маслины)...
Рецепт из книги French Patisserie: Master and Techniques From the Ferrandi School of Culinary Arts. Единственное отличие от оригинального рецепта я использовала обычный сахар, не коричневый....