Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу!

Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку.

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из клубники и яблок. Должно понравиться.

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Фото компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.

Приготовление

  1. Подготовить указанные ингредиенты. Замороженные ягоды можно использовать любые: клубнику, ежевику, бруснику, голубику и т. д. используя смородины: красную или черную, белую, лимонную кислоту или лимонный сок в компот добавлять не рекомендуется, так как эти ягоды имеют во вкусе ярко-выраженную кислинку. Сахара можно использовать чуть меньше нормы, указанной в рецепте, или чуть больше - ориентируйтесь по своему вкусу.

  2. Замороженные ягоды выложить в кастрюлю или в миску.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 2
  3. Залить холодной водой и удалить стебли, веточки, хвостики, например с клубники. Промыть несколько раз.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 3
  4. После этого добавить в емкость сахарный песок, можно в паре с ванильным сахаром, если любите ощущать аромат ванили в напитках.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 4
  5. Влить горячую воду и поместить емкость на плиту, накрыв крышкой и включив максимальный нагрев. Довести жидкость в емкости до кипения, уменьшить нагрев до среднего, прикрыть крышкой половину емкости.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 5
  6. Варить компот в течение 10-12 минут с момента закипания. Все ягоды должны отдать жидкости свой цвет и аромат, всплыть наверх.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 6
  7. Выключить нагрев и оставить остывать напиток в течение 15-20 минут, не накрывая емкость крышкой. За это время ягоды должны опуститься на дно.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 7
  8. Разлить компот из замороженный ягод в стаканы, кувшин, чашки и т. д. Подать к столу. Напиток вкусен как в теплом виде в зимнее время, так и со льдом в летнее.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Замороженные ягоды - 350 г
  • Сахар - 80 г
  • Вода - 1 л

Видео приготовления освежающего компота

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
varya
varya

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Прочитала, надо попробовать.

rurtinser
rurtinser

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

alla86
alla86

Да компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники постоянно.

osenisals
osenisals

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Татьяна Нагайцева
Татьяна Нагайцева

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

and032
and032

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

yoticeyh
yoticeyh

А мой муж любит готовить компот из сухофруктов и ягод recipecloud.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sukhofruktov-i-yagod. Думаю, компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники тоже нужно попробовать.

Дарий Галка
Дарий Галка

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Маша Байгер
Маша Байгер

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

annayaki
annayaki

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

lerad1999
lerad1999

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».