Бутерброды с баклажанами

Рецепт от arina

Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов из лаваша. Должно понравиться.

Рецепт бутербродов с баклажанами

Фото бутербродов с баклажанами.

Приготовление

  1. Баклажан нарезать на плоские кусочки, затем их слегка посолить и сделать ножом насечки.

  2. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить баклажан до золотистого цвета и мягкости.

    бутерброды с баклажанами. Шаг 2
  3. Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сухой сковороде и натереть чесноком, сверху выложить кусочки баклажана, затем тонко нарезанный помидор, сделать сеточку из майонеза и украсить зеленью.

    бутерброды с баклажанами. Шаг 3
  4. Подсолить по вкусу и посыпать перцем (по желанию). Приятного аппетита!

    бутерброды с баклажанами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды сказка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Закуска из помидор  • Закуски из баклажанов  • Бутерброды с помидорами 

Ингредиенты на четыре порции

  • баклажаны 1 шт.
  • хлеб (черный) 4 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • помидоры 1 шт.
  • петрушка 3 веточка
  • майонез 1 ч.л.
  • чеснок 2 шт.
  • перец черный (молотый) 1 щепотка
  • соль 1 по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Буянова Ириша
Буянова Ириша

Сделала бутерброды с баклажанами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Это какой-то шедевр!!!
arina, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Роза Фисун
Роза Фисун

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Яценко Соня
Яценко Соня

А я готовлю по этому рецепту намазки на бутерброды.

elsed1987
elsed1987

А я всегда готовлю с arina и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

nueyd
nueyd

Скажу честно: не возлагала больших надежд на бутерброды с баклажанами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Гала Шапошник
Гала Шапошник

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Все понятно и наглядно.
Готовить с arina одно удовольствие!