Бутерброды со шпротами и авокадо

• Простой рецепт бутербродов
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 4
• Калорий: 251 ккал
• Кухня: Авторская

Фото бутербродов со шпротами и авокадо.

Приготовление

1. 1. Запеките шпроты в гриле в течение 5-10 минут. Без этого шага можно обойтись, но так, на мой вкус, шпроты на подобных бутербродах будут еще вкуснее.

2. 2. Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и разрежьте на 16 долек.

3. 3. У зеленого яблока удалите сердцевину, разрежьте его пополам, а потом каждую половинку на 8 долек.

4. 4. Слегка поджарьте хлеб в тостере (или на сковороде, в духовке).

5. 5. Выложите подготовленные кусочки хлеба на широкое блюдо.

6. 6. Смажьте хлеб оливковым маслом, чтобы слегка его увлажнить.

7. 7. На каждый ломтик хлеба положите по четыре дольки авокадо и 4 дольки яблока.

8. 8. Посыпьте сверху солью и черным молотым перцем.

9. 9. Выложите шпроты, полейте сверху бальзамическим уксусом.

10. 10. Украсьте мелко рубленым зеленым луком.

11. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на четыре порции

• Шпроты - 200 г
• Авокадо - 200 г
• Яблоки - 100 г
• Хлеб - 120 г
• Оливковое масло - 20 мл
• Морская соль - 4 г
• Перец черный молотый - 4 г
• Бальзамический уксус - 10 мл
• Зелёный лук - 20 г