Яйца, фаршированные паштетом

Рецепт от Полина

Такие яйца, фаршированные паштетом в домашних условиях, станут отличной закуской на праздничный стол и легкого перекуса в течение дня дома. Паштет можно брать готовый или использовать домашний.

Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт яиц, фаршированных свекольно-селедочным паштетом. Должно понравиться.

Рецепт яиц, фаршированных паштетом

Фото яиц, фаршированных паштетом.

Приготовление

  1. 1. Очень люблю готовить такое блюдо на скорую руку (если есть под рукой готовый паштет), но вкуснее использовать домашний паштет. Для этого можно отварить куриную печень, что займет не более 20 минут и измельчить ее в блендере вместе с пережаренным луком и морковью. Если нет времени на это, то используйте уже готовый паштет. Особой пикантности блюду придаст зелень укропа, но это на любителя.

  2. 2. Отварите яйца и остудите их в холодной воде. Разрежьте пополам и извлеките желток.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 2
  3. 3. В миску отправьте желтки и паштет - это будет наша начинка.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 3
  4. 4. Теперь шинкуем мелко зелень укропа и добавляем майонез. Все хорошенько перемешиваем.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 4
  5. 5. Можно воспользоваться блендером, чтобы масса получилась однородной. Многие предпочитают измельчать вручную при помощи обычной вилки.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 5
  6. 6. Начиняем яйца и подаем к столу. На все про все у нас ушло не более получаса. Такая закуска может быть как самостоятельным блюдом (на фуршете или праздничном столе), так и подаваться вместе с гарниром.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 6
  7. 7. Я решила приготовить картофель и подать его вместе с яйцами. Блюдо получилось легкое и в то же время сытное.

    яйца, фаршированные паштетом. Шаг 7

На заметку

Приготовить яйца, фаршированные паштетом в домашних условиях можно меньше чем за полчаса - это если имеется готовый паштет. Чтобы блюдо получилось вкуснее, используйте домашний паштет. В начинку можно добавить немного зелени укропа - так у вас она получится более пикантной.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные яйца дед мороз. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Рецепты на скорую руку  • Закуски на праздничный стол  • Фаршированные закуски  • Фуршетные закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйца — 6 шт.
  • Паштет печеночный — 150 г
  • Майонез — 150 г
  • Зелень — 15 г

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Веденеева Кира
Веденеева Кира

Полина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mowaic2000
mowaic2000

Полина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

powhic2000
powhic2000

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

oghickot
oghickot

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

yelvina
yelvina

Полина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Чудесный рецепт яиц, фаршированных паштетом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Катарина Урожаева
Катарина Урожаева

Мы тоже недавно первый раз делали яйца, фаршированные паштетом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

emyed1973
emyed1973

Просто фантастика!!!
наконец яйца, фаршированные паштетом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Полина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

savostina_98
savostina_98

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
яйца, фаршированные паштетом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Полина)))))

indeserof1981
indeserof1981

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!