Гренки с яйцом и молоком
- Простой рецепт гренков
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 199 ккал
- Кухня: Авторская
Гренки с яйцом и молоком - такое привычное для нас блюдо, некая разновидность американских тостов. Кроме того, они являются дальними родственниками сладкого испанского десерта торриха.
Наш рецепт гренок с яйцом и молоком практически не отличается от американского, разве что вместо тостов мы используем батон и жарим наши греночки на сковороде.
Этот простой и сытный гарнир подойдет к горячим блюдам, к супам, к крупам и макаронам, и даже к чаю. Самые ярые любители гренок и вовсе едят их вместо основного блюда. Мы же поделимся с вами секретом, как приготовить простые сладкие гренки с яйцом и молоком. А для того чтобы вам было еще более понятно и наглядно, мы предоставим пошаговый рецепт с фото.
Мы расскажем, как приготовить гренки из батона с яйцом и молоком всего за пятнадцать минут в домашних условиях. Наверняка у вас в холодильнике найдутся все необходимые ингредиенты. К слову, батон для готовки гренок лучше использовать не слишком свежий.
Приступим к приготовлению.
Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт сладких гренков из батона с молоком и яйцом. Должно понравиться.
Фото гренков с яйцом и молоком.
Приготовление
-
Продукты подготовим и выложим на стол. Убедимся, что ничего не забыли. Для готовки можно использовать совершенно любой белый хлеб, обычно используют батон. Булки слишком мягкие и гренки из них потеряют свою форму. Нарезаем 4 кусочка хлеба шириной примерно 1,5-2 сантиметра.
-
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и сахар. Все это венчиком взбиваем до однородной структуры так, чтобы не ощущалось кристалликов сахара.
-
Нагреем сковороду вместе с растительным маслом. Можно использовать любую, но дно чугунной сковороды обеспечит равномерное нагревание и не позволит гренкам прилипать. Нарезанные кусочки хлеба с двух сторон обмакиваем в смесь яйца и молока. Сделайте это быстро и сразу же выложите хлеб на сковороду. Если гренки напитаются слишком сильно, они потеряют свою структуру.
-
Жарим гренки на среднем огне с каждой стороны. Когда корочка станет золотистой, снимаем с огня и выкладываем на тарелку. Остужаем или горячими подаем к столу. Гренки с яйцом и молоком готовы!Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую французские гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Вкусные рецепты
Ингредиенты на две порции
- Батон 400 г
- Молоко коровье 1 стак.
- Сахарный песок 2-3 ст.л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Рафинированное растительное масло немного для жарки
Гренки в яйце и с яйцом
Гренки
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Есть новый рецепт сырных гренков.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гренки с яйцом и молоком.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Гренки с креветками
Гренки