Тост из спаржи и семги

Рецепт от tedates

Свежую семгу можно заменить на слабосоленую.

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт французского тоста с корицей на завтрак. Должно понравиться.

Рецепт тоста из спаржи и семги

Фото тоста из спаржи и семги.

Приготовление

  1. Спаржу очистить и разрезать на 2 части. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой добавить сахар и сливочное масло довести до кипения и варить спаржу 8- 10 мин, затем вынуть и обдать холодной водой.

  2. Приготовить яйцо-пашот: скипятить небольшое количество воды, убавить огонь до минимума. Добавить пару капель уксуса. Взять небольшое сито и разбить в него яйцо, отцедить жидкий белок. Опустить яйцо в едва кипящую воду и варить 3,5 минуты.

  3. Филе семги разрезать вдоль на 2 части, посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить на разогретом растительном масле с каждой стороны 2-3 мин

  4. Хлеб обжарить в тостере. положить на него по два кусочка филе семги и спаржи. А сверху положить готовое яйцо-пашот.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тост-валентинку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуски из рыбы  • Холодные закуски 

Ингредиенты на четыре порции

  • Спаржа 500 г
  • Семга 400 г
  • Тостовый хлеб 4 ломтика
  • Сливочное масло 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г
  • Яйцо 4 шт.

Видео приготовления золотистого сырного тоста

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
doucay
doucay

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

anulya
anulya

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

utoofiroo
utoofiroo

Tedates!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

rorenc
rorenc

Тост из спаржи и семги я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тост с яйцом и авокадо.

ksyusha85
ksyusha85

Очень вкусный рецепт тоста из спаржи и семги, буду рада воспользоваться рецептом.

tatyana75
tatyana75

Обязательно сделаю, спасибо!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Сегодня приготовила тост из спаржи и семги,очень вкусно!
tedates ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

valentina
valentina

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lultitun1977
lultitun1977

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)