Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей

Рецепт от Панечко Гала

Предлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита!

Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт французских тостов. Должно понравиться.

Рецепт тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей

Фото тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей.

Приготовление

  1. Стейк лосося положить в смазанную маслом форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 200 градусов около 20 минут.

  2. Рыбу мелко нарезать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Очистить кожуру, мякоть размять вилкой до консистенции пюре. Перемешать в миске лосось и авокадо, добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 2
  3. Получившуюся массу посолить и поперчить, перемешать. Перья зеленого лука мелко нарезать, перемешать с массой.

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 3
  4. Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке или в тостере. Выложить на ломтики хлеба бутербродную массу. Приятного аппетита!

    тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цельнозерновые тосты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на одна порция

  • лосось - 300 г
  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • сметана 20-30% - 250 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • соль - 0,3 ч.л.
  • перец черный молотый - 2 щепотки
  • лук зеленый - 5 веточек
  • батон - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ева Соловей
Ева Соловей

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

martutel
martutel

Очень вкусно и главное просто.
тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей получается ням-ням.

sortouto
sortouto

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ofyer1971
ofyer1971

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тосты с томатами recipecloud.ru/zakuski/tosty/tosty-s-tomatami, но теперь можно попробовать приготовить и тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей.

kolomiets_77
kolomiets_77

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ulonomo1979
ulonomo1979

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

schelchkova_87
schelchkova_87

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

sofya
sofya

Приготовила вкусно

varya
varya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

yunyaeva_91
yunyaeva_91

Панечко большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей.
СПАСИБОЧКИ!

shlykova_80
shlykova_80

Панечко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей.

Катя Голос
Катя Голос

Спасибо, Панечко за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!