Конфеты с урбечем

Рецепт от alager1997

Конфеты быстрого приготовления с арахисовым урбечем для тех, кто придерживается здорового питания.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет из сухофруктов. Должно понравиться.

Рецепт конфет с урбечем

Фото конфет с урбечем.

Приготовление

  1. О пользе урбеча известно с давних времен, ведь эта паста из сырых орехов или семян, родом из Дагестана, имеет многовековую историю.

  2. Обретая популярность в современном кулинарном мире, паста урбеч по праву завоевала почетное место среди суперфудов, а также является полезной добавкой во многих блюдах.

  3. Например, конфеты с добавлением арахисового урбеча. Готовятся они за считанные минуты, даже кухонной техники не нужно. Из указанных ингредиентов получается 35 конфет, каждая размером чуть меньше грецкого ореха.

  4. Подготовим ингредиенты для конфет с урбечем. Урбеч можно взять базовый или с добавлением какао-порошка. Джем (лучше домашний) нужен для склеивания ингредиентов, по вкусу можно использовать джем из любых ягод или фруктов. Кокосовую стружку используйте несладкую.

  5. В подходящей посуде смешаем два вида муки, добавим урбеч.

    конфеты с урбечем. Шаг 5
  6. Добавим джем: начнем с 4 столовых ложек, возможно, джема понадобится чуть меньше, все зависит от консистенции урбеча и от того, сколько сладости Вы хотите добавить конфетам.

    конфеты с урбечем. Шаг 6
  7. Тщательно перемешаем конфетную массу ложкой, а лучше руками - так проще контролировать консистенцию. Как только все ингредиенты смешались, попробуем скатать шарик - если он не рассыпается/не растекается, значит, консистенция правильная, можно формовать конфеты.

    конфеты с урбечем. Шаг 7
  8. Скатаем шарики размером не больше грецкого ореха. На тарелке рассыплем тонким слоем кокосовую стружку и обваляем в ней конфеты, слегка прижимая стружку к поверхности конфет, чтобы она лучше закрепилась и не ссыпалась.

    конфеты с урбечем. Шаг 8
  9. Конфеты с добавлением урбеча готовы. Ими можно угощаться сразу, а можно убрать в холодильник и хранить 2-3 дня в закрытом контейнере.

    конфеты с урбечем. Шаг 9
  10. Естественно, вкус у конфет с урбечем специфический и очень отличается от обычных конфет. В моей семье сторонники здорового питания их так и называют: правильные конфеты. Однако нужно помнить, что и у правильного десерта есть свои ограничения.

    конфеты с урбечем. Шаг 10
  11. Приятного чаепития и доброго здоровья Вам!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты тирамизу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • Урбеч арахисовый (шоколадный) - 3 ст.л.
  • Мука льняная - 30 г
  • Мука овсяная - 200 г
  • Джем абрикосовый - 6 ст.л.
  • Стружка кокосовая - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
adoshka
adoshka

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

panchenko_98
panchenko_98

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

viktoriya
viktoriya

Спасибо, сегодня же приготовлю!

amelchenko_72
amelchenko_72

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Яценко Соня
Яценко Соня

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Темченюк Ариша
Темченюк Ариша

Нашла на сайте замечательный рецепт бразильских конфет.

Анна Файчук
Анна Файчук

Я теперь просто обязана приготовить конфеты с урбечем

owlisi
owlisi

Alager1997, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

bilas2005
bilas2005

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

upofas
upofas

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.