Турецкий напиток щербет
- Простой рецепт щербета
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1616 ккал
- Рецепт турецкой кухни
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!
Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт клубничного щербета. Должно понравиться.
Фото турецкого напитка щербет.
Приготовление
-
Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.
-
Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.
-
Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.
-
Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
На заметку
Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- Малина — 0,5 кг
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Малиновое мороженое — - По вкусу
- Мята или лед — - По вкусу (для подачи)
Манговый щербет
Щербет
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Турецкий напиток щербет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я недавно как раз делала турецкий напиток щербет.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Можете прокомментировать щербет сливочный recipecloud.ru/deserty/scherbet/scherbet-slivochny?
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
В общем, супер!!!
omimatadr-волшебница!!!
Рецепт турецкого напитка щербет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Щербет Пражский
Щербет